高压锅超期服役容易带来恶果

  据悉，新的压力锅国家标准早已于2004年1月开始实施，使用新安全标准的压力锅，人们安全将可以得到更多的保护。而对于购买了老式高压锅而且还正在使用的市民，消防部门建议：

  首先,将高压锅放在平面上，如果锅底鼓起可以转动的话或者锅底内陷严重，说明锅已经变形，应立即停止使用。

  其次,检查锅盖有没有摔过，有没有变形。看高压锅的牙扣有没有缺损，锅与盖是否闭合紧密。当然,已经不安全的锅在不加压的前提下，仍然可以像普通锅一样使用。

  第三，一定要注意查看高压锅是否还在使用年限内，而且一定要正确使用，否则就容易引发事故的发生。在2002年以前，高压锅生产行业对它的正常使用年限规定为8年，2002年以后，推荐使用的期限已经缩短为5年。高压锅的使用寿命一般不超过８年，时间长了会产生金属疲劳，过了安全期就不要再使用。

  第四，高压锅这种涉及安全性能的厨房用品最好到正规的大商场购买，并注意保存好购物凭证，包括生产厂家的使用说明和维修卡等凭证。