山西仙塔食品工业集团公司分得国际市场“一杯羹”

“我们的产品终于在日本有了稳定市场，日本等国家食品安全质量标准要求极严，准入门槛极高，能在日本市场发展着实不容易，预示着我们在打开国际市场拓展进出口贸易中又迈出了一步。”山西仙塔食品工业集团公司负责人讲到，他字里行间透漏着创业的艰辛和收获的喜悦。

位于文水县的山西仙塔食品工业集团有限公司创建于1985年，30年来他们逐步建立起产权清晰的现代企业管理制度，公司除在北京、上海、沈阳、深圳、广州、香港等地设销售分公司外，还在德国、美国汉堡设有办事机构，产品远销英国、德国、法国、澳大利亚、韩国、日本等地，成为山西省少有的出口注册企业和主要的干果类加工出口企业。     

去年，在全国进出口贸易低迷的形势下，是什么让该公司的食品农产品出口保持了良好、稳定的发展态势？ 

        紧跟国际市场动态实现逆势飞扬

        国际上食品安全管理已经历了三次浪潮，即推行良好生产规范  (GAP)、  推行危害分析与关键控制点  (HACCP)和  推行动态风险管理。在这三次浪潮的起点阶段，仙塔食品工业集团公司始终紧跟国际动态，瞄准国际市场农林特产品发展方向和需求及时更新观念，逐步建立和完善了一套科学的出口食品、农产品安全管理体系，为农产品出口“高门槛下的高增长”和开拓国际市场打下了坚实基础。该公司下设5个分公司、5个驻外办事处、5个加工厂、3个蔬菜合作社。其中广州分公司以销售蜜枣产品为主，有自己的贮藏批发门市部，同时负责产品出口东南亚市场；内蒙古满洲里分公司主要负责果蔬产品出口到俄罗斯、蒙古市场；哈尔滨办事处速冻蔬菜产品在东北市场和出口业务；新疆办事处主要负责干果产品的收购；驻德国科隆办事处负责在欧盟的销售业务，五个驻外办事处架设桥梁使该公司在德国、英国、美国、加拿大、俄罗斯、日本、马来西亚、香港等国家和地区的贸易商建立了长期紧密合作的关系，主要产品包括果脯蜜饯、干鲜果品、速冻、脱水蔬菜、杂粮等四大系列八十多个品种，长年出口到上述国家和地区，并且有四种产品已经被太原机场配餐中心选为航空食品。琥珀核桃仁被授予“山西省名牌产品”、“五台山”商标被认定为“山西省著名商标”。产品在欧盟、北美、东南亚等国际市场享有较高的声誉，销售量逐年上升。

        发挥技术优势获得更多国外通行证

        仙塔食品工业集团公司是我市乃至山西省通过国外政府机构检查的为数不多的食品出口企业，已通过  ISO9001  国际质量管理体系认证和  HACCP  食品安全管理体系认证以及欧盟  IFS  认证、美国  FDA  认证。该公司依靠科技进步，设立了具有较强实力的技术中心，被授予山西省龙头企业创新中心。同时，他们长期与山西农业大学等科研机构密切合作，聘请山西农大食品学院王如福教授担任公司长期技术顾问，以加快企业技术进步和产品研究开发工作。按照出口产品标准，在  IS09000  和  HACCP  体系的双重监控下，该公司引进先进的生产工艺和设备，建设了标准化的生产车间，目前已经拥有先进水平的核桃仁等干果生产线、果脯蜜饯生产线、速冻、脱水蔬菜生产线、小杂粮生产线。先后开发了四大系列的八十多个产品，提升了产品科技含量，增加了产品的附加值，实现了农产品在加工、流通环节中的增值增效。开发国内首创的“琥珀核桃仁”产品被认定为名牌产品，苦杏仁、青枣、茴子白、长山药、杂粮等多种产品申请了专利。还建立了质量检测中心，对基地种植的农产品质量和产品加工过程的每个环节进行严格抽查和检验，确保了每一批产品的高品质，出口的产品均达到外方的标准和要求。对技术人员进行卫生安全系统培训，有效提高了企业对产品质量的管控能力。2014年，仙塔食品工业集团公司积极应对外需下降，汇率大幅度变化的困难，进出口贸易依然突破1300万元，在艰难中取得稳步发展。该公司负责人表示，今年将努力开拓国外市场，用高品质的产品和良好的信誉，占领国际食品市场，在进出口贸易中继续分得“一杯羹”。