近日气温骤降 主要食品价格稳定 鲜菜价格有所上涨

　　近日气温骤降，省城太原市主要食品价格稳定，鲜菜价格出现明显上涨。省统计局发布的最新数据显示，调查上报的27种主要食品价格中，有13种上涨，7种持平，7种下降。

　　市民需求的“大宗”食品中，粮油市场供求平稳。大米、面粉、豆制品、花生油、大豆油、菜籽油价格持平。肉类产品的价格涨跌不一，肉禽类价格除白条鸡环比下降4.8% 、鸡胸肉环比下降1.5%外，其余价格涨跌波动不大。猪肉供需基本平衡，价格小幅上涨，猪后腿肉价格上涨0.9% ，猪五花肉价格上涨0.8% ，牛肉价格上涨0.7% ，羊肉价格上涨1.9% ，白条鸭价格上涨2.2% 。鱼类市场需求各异，调查的3种鱼类价格涨跌互现。活鲤鱼、活草鱼价格环比分别下跌2.4% 、0.7% ，而带鱼价格则上涨3.9% 。究其原因，主要是受居民传统饮食消费习惯影响，对带鱼的喜好使得其需求增加，价格有所回升。鸡蛋价格由于前期蛋价回暖，部分养殖户积极补栏，供应源充足，价格环比下降1.8% 。

　　市民最为关心的鲜菜价格则以涨为主。由于气候进入深冬，天气较为寒冷，秋季应时蔬菜已收尾，大棚蔬菜生产量减少，鲜菜价格明显上涨。除了大白菜、黄瓜因供应量充足，价格有所回落(环比分别下跌4.9% 、6.4% )外，其余5种调查的鲜菜价格均呈现不同程度的上涨。土豆上涨13.7% ，豆角上涨12.6% ，芹菜上涨10.9% ，西红柿上涨5.0% 。