太原市小店区食药监局开展“元宵节”食品安全大检查

04.03.2016  18:28

  元宵节来临之际,小店区食药监局执法人员针对节日消费特点,以辖区美特好、山姆士等大型超市经营元宵及市非物质文化遗产老汉元宵和哈宝生元宵为重点,开展节前检查,严厉打击生产销售假冒伪劣食品的违法活动,严防过期、变质及“三无”食品上市销售。
  执法人员从外包装、执行标准到生产日期、保质期、制售环境、存放条件等进行细致检查,重点核查元宵等食品的进货渠道,督促食品经营户做好索证索票、进货查验,落实食品安全管理制度。同时,对现场制售元宵经营户的原料进货票据、检验报告和人员健康证等进行了检查,现场抽检了当日生产的元宵。此次检查,该局共出动执法人员1056人次,检查辖区经营元宵的食品经营户525家,经检查,经营主体均能提供合法资质和进货票据,所售元宵包装完好、标识齐全,储存条件适宜,随机抽样快检结果均为合格。(韩 笑)