今立秋 专家建议：“贴秋膘”切忌“凡补必肉”

黄河新闻网讯（记者李渊 赵晶）今天是二十四节气中的立秋。连日来，省城太原阴雨绵绵，不少网友已经感觉到秋的气息。中医专家建议，立秋养生应当遵循润燥、补肺、养阴原则，“贴秋膘”切忌“凡补必肉”。

山西中医学院附属医院治未病科副主任吴秋玲介绍说，入秋之后，尽管昼夜温差变大，但秋后仍有一伏，“秋老虎”威力不减，有时暑气更加逼人，所以，防暑降温要继续。而立秋过后，肺与秋季相应，秋季干燥，气燥伤肺，容易产生疾病，因此需要润燥、养阴、润肺。因此要多补充水分，少食辛辣、烧烤、油腻、伤胃的食物，可多食冰糖雪梨莲子莲藕粥等有润肺生津作用的食品。

吴主任说，根据中医“春夏养阳，秋冬养阴”的原则，立秋时进补十分必要，但进补不可乱补。民间虽有“贴秋膘”的说法，但并不是“凡补必肉”。动物性食物无疑是补品中的良剂，它不仅有较高的营养，而且味美可口，但肉类不易消化吸收。而饮食清淡也不是不补，尤其是蔬菜类更不容忽视。因此，初秋进补宜清补而不宜过于滋腻。

立秋后的瓜果选择也很有讲究。民间有“立秋不吃瓜”一说，意思是立秋以后天气转寒，此时属凉性的瓜果就不可以再吃了。专家指出，立秋后防暑降温要继续，清热解暑类食品不能一下子从餐桌上全部撤除。西瓜、黄瓜等果蔬适度食用也无妨。另外，鸭肉、鱼、猪瘦肉、海产品等既能清暑热又可补益，此时可放心食用。

总之，在金秋季节，我们除了享受凉爽的气候、丰收的果实以外，还要预防一些疾患，防止秋燥伤肺，同时适当的进行科学的调养，不仅可以强身健体，减少自身患病的机会，还可以减少慢性病的复发或加重，达到益寿延年的目的。