省食检院获首项国家发明专利

      6月16日，由山西省食品质量安全监督检验研究院承担的国家自筹科研项目《面包中溴酸盐的快速检测方法》（申请号或专利号：201310143881.8）获得国家知识产权局认定，并授予发明专利权通知书，这是该院获得的首个具有自主知识产权的国家发明专利。
      此项技术主要用于现场快速检验、现场打假和消费者家庭试验，具有成本低、操作方便、快速准确定性等特点，10分钟可完成样品检测。该项检测方法的成功研究，对省食检院科研能力创新有着重要意义，实现了该院发明专利零的突破。（孙红奎    谢晶）