省局组织开展“食品安全宣传周”系列活动

　　6月29日至7月13日，省局以“尚德守法，共治共享食品安全”为主题，组织开展了2017年“食品安全宣传周”系列活动。
　　省局制定了《2017年食品安全宣传周活动方案》，采用“主场活动+系列主题日”等形式，启动了宣传周活动。6月29日，省局在太原市五龙口海鲜市场等人员集中的场所，组织现场宣传活动，向群众发放食品安全系列科普资料2000余册，现场解答公众咨询60余条。
　　7月7日，省局组织食品检验机构开展“公众开放日”活动，邀请中央驻晋、省内主要媒体记者以及部分群众，走进山西省食品质量安全监督检验研究院，实地进入实验室观摩食品安全检验检测的新技术、新手段，客观、公开、完整地展示了食品检验检测的工作流程，进一步增强社会监督意识，提高公众的维权能力和科学素养。
　　7月12日，省局指导省食品工业协会举办食品安全周培训班，对食品生产企业食品安全管理人员进行专题教育培训，使从业者进一步加深了解食品供给与食品安全的关系，科学认知食品中生物性、化学性、物理性三类危害因素及其可能来源，力求消除安全隐患，防范各类风险发生。
　　宣传周期间，省局还指导太原市开展“放心肉菜示范超市”创建活动，严格落实市场准入制度，建立完善肉菜追溯体系和全面实行肉菜信息公示等措施，提高自身肉菜质量安全主体责任意识，努力打造来源信息可溯、质量安全可靠的肉菜消费环境，提高群众在食品安全领域满意度和获得感。（李平林）