省局开展食品流通领域飞行检查

17.11.2016  04:05

  11月3日,省局对山西美特好连锁超市有限公司临汾分公司、临汾市尧都区一谷一麦食品有限公司两家食品经营企业进行了飞行检查。
  检查组先后听取了公司负责人对食品销售安全工作情况的汇报,调阅了企业电子台账,查看了企业经营场所环境卫生、企业索票索证、从业人员管理情况,重点对超市库房管理,现场制售食品、婴幼儿配方乳粉、散装食品及肉制品销售情况进行了检查。
  检查中对企业经营管理不规范、购进记录不完善等问题提出了整改意见,要求属地执法人员跟进监督,加强管理,确保整改及时到位。企业负责人表示,检查中发现的问题将立即进行整改,不打折扣地逐项落实到位,严格落实进货查验制度,切实增强食品安全意识,做到不合格产品不购进、不销售。
  检查组指出,食品销售企业一定要牢固树立食品安全责任意识,筑牢食品安全防线,把好市场入驻关,严格落实进货查验制度,建立健全食品来源可追溯体系,营造人人放心的食品安全消费市场。(宁俊奎)