省城食醋专项整治见成效

　　3月14日笔者获悉，太原市食品药品监督“冬季行动”队食醋专项整治行动取得阶段成效，截至目前，共出动执法人员892人次，执法车辆193车次，检查食醋生产企业76家次，同时检查食醋销售经营户120余家，餐饮服务单位180家，责令整改44家，抽样快检23批次，立案1起，罚款数额11044元，没收产品38件。

　　太原市食药监局深入落实全省上下开展的“冬季行动”专项检查工作，贯彻实施市政府“做强做大食醋产业，推动醋业转型升级”会议精神，一手抓监管，一手抓服务，组织开展食醋行业专项整治，严厉打击无证生产销售、超量超范围使用食品添加剂等违法行为，帮助规范、 诚信 企业提升质量安全水平，提升 山西 品牌形象。通过全面整顿和规范食醋市场经济秩序，为合法企业保驾护航，让违法企业寸步难行，努力在行业中形成“抓质量、讲诚信”的良好氛围，促进食醋行业转型升级，为食醋产业发展供给侧改革提供助力。

        对整治中发现的生产记录不完善、检验设备未及时检定、索证索票不齐全、资质留存不完整、库房产品存放不合理，以及原产地可追溯平台中录入动态信息不及时等问题，已责令企业整改。整治中太原市食药监局组织食醋生产企业负责人召开专项整治工作动员会，签订了食品质量安全承诺书，并对清徐县等重点区域开展食醋专项整治工作进行了督查指导。目前食醋专项整治工作正在有序进行中。