我市开展畜禽屠宰专项整治

01.07.2015  14:10

6月25日从市农委获悉,为保障群众吃肉放心,我市畜禽屠宰监管机构对15家定点屠宰企业进行了专项整治。
      从5月开始,农委执法人员对全市15家畜禽定点屠宰企业进行了专项检查。经检查,多数定点屠宰企业符合《生猪屠宰管理条例》及其实施办法的规定。但也发现一些问题,如:清徐县张建国生猪定点屠宰场、娄烦县定点屠宰厂无同步卫检设施和病害肉专用轨道及隔离间;阳曲县宝盈生猪定点屠宰场、古交市钰天生猪定点屠宰场、太原永明屠宰场等7家企业厂(场)区门口未建消毒池;大部分畜禽屠宰企业没有配备足够的肉品品质检验人员,无法按照《肉品品质检验规程》实施同步卫检;多数屠宰企业也没有“瘦肉精”检测记录。对上述问题,执法人员分别予以警告,并下达《责令整改通知书》。 (司勇)