张建欣副省长检查节日食品市场

12.02.2015  19:06

  新春佳节即将来临之际,2月11日,张建欣副省长带队检查省城节日食品市场,省食安办主任、省食药监局局长赵光国陪同检查。
  张建欣先后实地察看了美特好超市漪汾店、芙蓉酒楼迎西店等地,详细了解节日热销食品的进货查验、查验登记等食品经营管理制度落实情况,以及节日餐饮服务单位食品安全监督检查情况。
  张建欣副省长指出,春节即将来临,节日期间是市场活跃、食品安全问题易于集中暴露的时期,食品安全风险更大,敏感度更高,各级各部门务必要高度重视,对重点品种、重点区域和重点场所集中开展监督检查,督促食品生产经营者把好进货关、加工关和销售关,排查和消除食品安全隐患;要加快建立健全以信息化为支撑的食品安全可追溯体系,坚持信息化与可追溯体系一体化建设,同步推进、相互促进,太原作为省会城市,要充分借鉴其他地市的经验,为全省做出表率;要做好节日期间应急值守工作,畅通举报投诉电话,及时受理和处置食品安全问题,确保人民群众吃的安全、吃的放心。(文/王 飞 图/刘珊珊)