2012年食品安全宣传周活动方案

      一、活动主题
      2012年我省食品安全宣传周的主题为“共建诚信家园，同铸食品安全”，粮食部门宣传周主题为“粮食安全关系你我他，安全粮食惠及千万家”。
      二、活动时间
      2011年6月11日—6月17日
      三、组织领导
      在省食品安全协调委员会统一指导下，省粮食局负责组织开展全省粮食部门宣传周活动。各市粮食局负责本辖区的宣传活动，并制定活动方案，积极参与、配合当地食品安全协调委员会组织开展的宣传周活动。
      四、活动内容
      （一）启动仪式暨新闻发布会。6月11日，省粮食局参加省政府举办的全省食品安全宣传周启动仪式暨新闻发布会。各市按要求参加当地人民政府、食品安全协调委员会组织的宣传周同步启动仪式。
      （二）主题活动。省粮食局在宣传周期间将组织开展“放心粮油宣传日”、粮油食品安全科普讲座、夏粮收购市场专项监督检查启动、发放宣传资料等系列活动。各级粮食部门可参照省粮食局活动安排进行组织，并按照当地食品安全协调委员会的统一部署，紧扣“粮食安全关系你我他，安全粮食惠及千万家”的主题，围绕2012年粮食质量安全工作重点，开展形式多样的主题宣传活动。
      （三）大力宣传粮食质量安全知识。各级粮食部门要组织丰富多彩、形式多样的宣传活动，加大对《食品安全法》、《粮食流通管理条例》的宣传力度，增强全社会的认知度和粮食经营者质量安全责任意识。要组织粮食生产、加工、转化、经营等企业在各自的生产、经营场所设置面向消费者的粮食质量安全宣传栏、张贴标语、悬挂横幅、制作电子屏，并通过业务培训、警示教育等形式，深化食品安全“五进”活动，大力宣传粮食质量安全宣传。
      （四）加强粮食质量安全培训工作。加强对粮食经营者《食品安全法》、《粮食流通管理条例》知识培训，增强经营者严格守法经营意识和诚信自律意识。加强对粮食行政执法人员的培训，提高执法人员的业务水平和执法能力。
      （五）开展夏粮收购专项监督检查工作。当前全省已陆续进入小麦收获期，我省将及时启动夏粮收购市场专项监督检查工作。各地要结合2012年监督检查工作要点，加强组织领导，细化工作方案，适时组织行政执法人员指导和督促粮食收购企业严格执行国家粮食质量安全标准和有关政策。
      五、有关要求
      （一）加强组织领导。各级粮食部门要充分认识开展食品安全宣传周的重要意义，结合本地实际情况，提早部署、精心组织、细化方案、狠抓落实，形成规模和声势，确保活动取得成效。要强化协调配合，按照各地食品安全协调委员会的统一部署，统筹利用好宣传教育资源，统一安排好活动时段、节奏。在制定活动方案时，要同步部署防踩踏和消防等安全措施，落实应急预案，严防事故发生。
      （二）强化活动效果。要坚持广度和深度相结合，既要扩大活动覆盖面，利用各种载体，发挥各类媒体作用，采取多种宣传报道手段，形成“报刊有文章、电视有影像、广播有声音、网络有专题、手机有信息”的全覆盖格局；又要推动重心下移，贴近生活、贴近群众、贴近实际，使活动进农村、进社区、进企业、进校园、进商场，做到社会广为知晓、员工深受教育。
      （三）创新宣传方式。按照群众喜闻乐见、针对关注热点、契合企业生产经营实际的原则，认真筹划活动内容和形式，充分彰显活动成果。
      （四）完善长效机制。要坚持集中宣传和日常教育相结合，认真总结宣传周活动的好经验、好做法，运用到常态化的食品安全宣传教育工作中。要注意发现和培树先进典型，为传播食品安全诚信文化挖掘资源。要结合开展宣传周活动，掌握先进食品企业的安全管理模式，探索引导社会参与的手段，进一步推动食品安全诚信体系建设，完善社会监督机制，推进食品安全科学化监管。
      （五）加强舆情监测。各级粮食部门要高度重视宣传周前后及期间的食品安全舆情监测和研判，稳慎发布信息，及时回应关切，确保舆论环境平稳有序。
各市粮食局要及时汇总和收集食品安全宣传周活动的工作情况，总结宣传周活动的成效和经验，并将总结报告及《食品安全宣传周活动统计表》（见附件2），于6月20日前以书面和电子文档形式报省粮食市场管理处。