晋城市副市长赵沂旸督查节前食品安全

10.10.2015  14:05

  为确保中秋、国庆节日期间食品安全,9月25日,晋城市副市长、市食安委副主任赵沂旸带领市食安办、工商局、商务粮食局、食药监局等食安委成员单位负责人,对该市节前食品市场安全情况进行联合督查。
  督查组先后查看了福旺多超市泽州路店、家福连锁放心粮油泽州路店、雁门道大锅社饭店、渝味晓宇火锅店,详细了解各单位食品安全管理状况和应对中秋、国庆两节所采取的食品安全措施,仔细查看了各单位的食品安全管理制度、环境卫生、索证索票及购销台账记录等落实情况,并重点抽查了与市民生活密切相关的月饼、食用油等节日热销食品的供应情况。
  督查中,赵沂旸对被抽查单位重视食品安全和严格落实食品采购、加工、销售各环节安全责任的做法表示了充分肯定。他指出,节日期间食品购销两旺,老百姓对食品安全关注度高,做好食品安全保障工作责任重大。各食品经营单位要强化企业第一责任人意识,严格落实各项管理制度,全面开展食品安全隐患排查,确保食品安全;各监管部门要切实落实监管责任,各司其职,各负其责,密切配合,加大节日期间食品安全监管力度,严厉打击制售假冒伪劣食品等违法行为,维护正常的市场秩序,切实保障节日期间食品安全。(宋海光)