太谷县市场监管局约谈抽检不合格食品生产企业

      10月25日，太谷县市场和质量监督管理局召集7户省级抽检不合格食品生产企业、4户包装饮用水生产企业的负责人及化验员共22人进行了约谈。

      约谈重申了各企业存在的问题：检验化验员能力不足、原辅料进货查验不足、产品检验仪器设备不能定期检定、食品检验结果不准，希望各企业要引起重视，在今后的食品生产过程中要严格把握原辅料、食品生产过程的检验，做好出厂检验这个最关键环节。

      同时对各企业提出了要求：一是要严格落实企业的主体责任，加强企业管理、建立健全各项制度并扎实施行；二是严格监管好各环节的关键控制点；三是严格不合格产品的处置，即及时召回并下架不合格食品，做好善后处理；四是要及时将自查报告限期报送至食品股；五是化验人员的配备至少2人，并务必于12月底前接受省、市相关部门的化验检验资格培训；六是每季度必须接受委托检验一次；七是今后凡通知参加会议不能到场的必须写出书面情况说明。（霍金娥）