尧都区十月第二周生活必需品市场

尧都区十月第二周生活必需品市场

运行情况分析

        据本周监测数据显示：我区粮、油、肉、蛋、奶、蔬菜六大类商品，市场供应充足，涨跌互现，市场运行平稳。具体情况如下： 

粮食类价格持续稳定。其中：面粉零售5.98元/公斤，大米零售13.58元/公斤。随着粮食的丰收，商品供应充足，预计后期粮食价格波动不大。 

食用油类价格波动不大。大豆油略有下降，零售9.18元/升较上周9.98元/升下降8.02%。花生油和调和油价格持续稳定。预计今后食用油价格将平稳运行。

        肉类价格持续稳定。精瘦肉（猪肉）零售23元/公斤，五花肉（猪肉）零售22元/公斤。后期随着天气的逐渐转凉，肉类的需求量逐渐增加，因此，预计后期肉类价格或将小幅上涨。 

蛋类零售价格略有下降。鸡蛋零售10.6元/公斤，与上月的11元/公斤相比，下降3.64%。鸡蛋价格下降主要原因有两方面：  一是上半年补栏的蛋鸡陆续进入开产期，且天气凉爽使得蛋鸡产蛋率逐渐回升，二是产区鸡蛋产量的小幅增加也缓解了市场货源紧张的局面。 

奶类零售价格持续稳定。液态奶零售均价8元/升；国产品牌奶粉零售均价200元/公斤。

蔬菜价格普遍上涨。本月监测的17种蔬菜品种中，7种上涨、6种下降、4种持平。其中上涨幅度较大的有白萝卜、黄瓜、茄子，分别上涨66.67%、55.56%、40%。下降幅度较大的有生菜、圆白菜、油菜，分别下降39.39%、25%、25%。随着天气渐凉本地时令蔬菜逐渐减少，供应量逐渐降低，外地蔬菜大量的增加，加大了蔬菜成本。预计后期蔬菜价格会有小幅上涨。