台北一家“小清新”风格吉野家 牛肉饭变素食

13.02.2017  15:35

联商网消息:吉野家对不少人来说再熟悉不过了。招牌牛肉饭,价格实惠,能为顾客快速的提供服务,环境舒适,品质优良,店铺遍地,在街道上走几步路就可以遇到一家吉野家,是一间十分亲民的饮食店。

由于顾客大多是上班族,吉野家的装修风格一直以亲民、便捷为主,有效利用有限空间,容纳更多的顾客。

而在台北,却有一家以清新简约风格为主的吉野家concept。

落地窗

洗手间

素食

从LOGO到店面装修风格完全颠覆以往形象。门店整体保留了日式的木质元素,延续日式风格的淡雅的同时加入了现代工业非观潮,将木头粉刷上白色,给人一种现代感的冲击。同时沿街座位配有大面积落地窗;还有冷柜及透明隔离柜;有质感的餐具;挂在墙上的木牌菜单等等。

洗手间也为映衬整体木质装修风格,以清新白色为主,给人干净舒适的感觉。

在菜品上,吉野家concept邀请了约旦的KUMA先生作为这家店的料理顾问,餐点不再是招牌牛肉饭,而是将寿喜烧牛肉加入到墨西哥卷饼、轻食沙拉、乐活谷米等食材中,以套餐的方式呈现。

据悉,这间店主打的是女性市场,强调养生以及素食手工餐点。在快节奏的都市,吉野家给人一种迎合这样快节奏生活的附属品,而这家吉野家 concept却想在繁忙的都市中,营造一种轻松、自在的氛围。

(来源:联商网 刘晓悦)