家政员现场展示 “十八般武艺”

    不仅会烧饭、做菜、哄孩子，还能歌善舞……近日在朝阳一社区内，一场家政人员技能展示吸引了不少居民观看。十余名月嫂、家政服务员、养老护理员等，在现场展示“十八般武艺”。首先是婴儿操的演示，4名月嫂近距离给雇主展示婴儿澡后“被动操”和“全身按摩”。“宝宝、宝宝做操了……”嘴里唱着小儿歌，月嫂们开始给婴儿模型演示“被动操”。先是伸屈肘关节，将宝宝一侧手臂肘关节为轴心，举起并屈伸肘关节，有节奏地重复几次。接着轮到腿部，一手托住宝宝足踝，一手轻握宝宝足前掌，轻轻屈伸踝关节，抬起、放下，重复几次，最后是翻身。“宝贝真棒！”最后，还要夸夸配合默契的“小家伙们”。

    在水果拼盘技能展示中，短短十几分钟，在家政员的“精雕细刻”下，苹果、猕猴桃、香蕉等非常普通的水果“变脸”成一份份构思巧妙的水果拼盘，刀工细腻、造型别致，让围观的人啧啧称赞。干家政为啥要会做水果拼盘？原来，水果蔬菜拼盘是一项家政人员很有必要学的技能，在雇主家，要是小孩不喜欢吃水果蔬菜，或者说不想吃整个水果，就可以做这些水果拼盘，把水果蔬菜做成花、草、树叶等形状，吸引小孩去食用。这样小孩在饮食健康、均衡方面就会得到提高，雇主也会满意。而且，要是雇主家来了客人，水果拼盘还方便招待客人。