太原利民市场：蔬菜价格行情分析

　　上周市场交易稳定，蔬菜供应量充足，但随着气温持续升高，蔬菜的存储周期相对缩短，蔬菜整体价格因此出现小幅波动。

　　根据市场信息中心对本周蔬菜价格的监测数据来看：本周（2014年6月9日---2014年6月15日）总体价格上涨，平均批发价格为2.95元/公斤，较上周2.88元/公斤,环比上涨了2.43%。其中：价格最高的是生姜，平均批发价格为14.64元/公斤，价格最低的是洋白菜，平均批发价格为0.74元/公斤。在统计的38种主要蔬菜中，与上周相比24种蔬菜上涨，13种蔬菜下跌，1种蔬菜持平。其中：上涨幅度较大的蔬菜是白萝卜、菜花、香菜，平均批发价格为1.09元/公斤、1.4元/公斤、3.36元/公斤，环比上涨了55.71%、45.83%、45.45%，其余蔬菜涨幅均在2.04%---38.55%之间。下跌幅度较大的蔬菜是山药、莲藕，平均批发价格为4.83元/公斤、5.93元/公斤，环比下跌了33.01%、22.08%，其余蔬菜跌幅均在1.46%---20.21%之间。

　　据目前行情，预计下周蔬菜价格还会有所波动，但幅度不会太大。