外卖饭菜分量明显不足 网上订餐想说爱你不容易

13.03.2016  23:31

    如今,到了饭点儿,想吃可口的饭菜,又不想出门,怎么办?拿起手机,打开订餐 APP 平台,挥动拇指,轻松下单,热气腾腾的饭菜就能送上门。随着网上订餐越来越火热,不少市民逐渐爱上了这种新兴订餐方式。然而,在网上订餐带给人们快捷便利的同时,也出现不少问题——

     分量明显不足

    在我市某写字楼工作的高小芳,因为单位离家较远,每天中午的吃饭就成了困扰她的难题。3月4日中午,小高拿起手机,熟练地打开一款当下十分流行的网上订餐APP, 准备下单。翻看了几页周边餐馆提供的美食信息,小高选中了一家过去曾光顾过的中餐厅外卖,一碗面和荤素搭配的菜,看起来很可口。

    一小时不到,送餐人员即到。小高满心欢喜地准备享用美食,没想到一打开餐盒,才发现餐盒里的面只有平时到店用餐时的一半。另一个餐盒中,荤素搭配的菜,一片“”色,几乎看不到肉。虽然是女生,饭量不大,但这顿饭小高没有吃饱。打开网上订餐软件,小高仔细一看这家店的评论,“菜量少得可怜”“大米给得好少”,这才发现也有不少和她一样遭遇的顾客。

    对于外卖分量不足的问题,我市一家加入网上订餐外卖的饭店老板这样解释,有时饭店饭菜的量大,但外卖提供的餐盒不大,因此会忽略外卖饭菜的分量,顾客觉得量少。

     营养难以保证

    无独有偶,市民张曙红因为工作忙来不及出去吃饭,从手机APP订餐,没想到送来的饺子已经全凉,还全黏在了一起。如今,在不少订餐APP上,不少顾客反映,虽然网上订餐方便,但饭菜送来已凉,还有油腻、味道重等问题。

    省中医院主任医师冯玛莉说,网上订餐方便,很多饭店为了饭菜味道好,高油、高盐、高糖,调料多、添加剂也多,盐和脂肪摄入过量,因此并不利于健康,尤其不适合高血压、高血脂人群食用。同时,这类饭菜荤素不均衡,长期食用,营养难以保证。有些饭菜吃的时候就凉了,会引起消化不良,对肠胃健康不利。她建议,一日三餐营养要均衡,如果确实需要网上订餐,要多注意搭配蔬菜,每日的蔬菜摄入量要达到300克至500克,还可以告诉饭店少放油、清淡一些,这样对健康有好处。

     餐盒过度消耗

    市民赵斌今年50岁,看着周围的朋友都网上订餐,于是赶时髦也下了一款手机订餐 APP, 没想到饭菜送来,他却高兴不起来。“当时我就点了3样饭菜,工作人员送来时,捧着高高一摞餐盒,其中,一只小扇贝就装在了一个大餐盒中。”赵斌说,“餐盒不贵,但觉得心里不舒服。虽然可降解,但让消费者过度消费,也是一种浪费。

    山西大学教授赵文浩说:“只有快能适应社会的节奏和脚步,网上订餐流行是一种必然趋势。但与此同时,衍生出很多新的问题,例如饭菜是否干净卫生安全、饭店从业人员有没有健康证等,尤其应从源头上加强饭店经营者的监管,这需要相关部门协同加强监管,需要相关法律法规作出明确规定。网上订餐平台应加强对饭店的审核,增强社会责任意识。消费者也应增强自身保护意识。