吃"龙食" 剃"龙头" 舞"金龙"…… 二月二 太原人这样过

　　农历二月初二，万物生机盎然，一年的耕作由此开“头”。对太原人来说，吃“龙食”、剃“龙头”、放焰火……这些民俗都是刻在基因里的“早春限定”。不信？那就跟随记者去大街小巷看一看吧！

　　 龙抬头：孩子大人争剃头

　　过“二月二”，当然要去理个发。

　　“剃龙头”可以说是二月二最具代表性的习俗了。旧风俗中，正月里不能剃头，到了二月二这一天，春雷回归，万物复苏，人们借吉日剃个头，让面容与春天同步，焕发出朝气蓬勃的“精神头”。

　　上午10时，在桥东街，很多理发店的生意都比平常好了很多。走进一家名为“古早味”的小理发店，角落的木条椅、墙角的电风扇、墙上的老镜子、变色的发型画报，很有“怀旧”范儿。

　　当天，面积不到10平方米的小店顾客坐得满满当当。为客人修剪鬓角碎发前，店主老张会在一块剃刀布上“唰唰”地把剃刀磨得锃亮。“从早上8点半开门到现在，就没闲下来过呢！”老张的老伴一边忙着给顾客洗头一边唠嗑，“我们的客人一般都是熟客，来店里的基本是剃头、理发，跟美发是两回事儿。”

　　很多市民认为，在龙抬头这一天理发，重要的不是理发本身，而是讨个吉利。记者发现，年纪稍微大一点儿的市民和小孩，一般会选择到手艺比较成熟、比较传统的理发店，而年轻时尚的姑娘小伙子们，则比较“精致”。“想二月二理发，最好提前预约。”在长风街北美新天地的一家美发店，发型师郭郭正在忙碌，当天顾客多，郭郭提前三天就在朋友圈发了通知，“从早上9时起就排满了，顾客比平时增加近一倍。”郭郭说，为提升顾客的体验感，除理发外还提供修眉、面部按摩、头部放松等小项目服务。

　　“这儿环境安静，整个人很放松。”郭郭的老顾客吴先生说，今天他还带着两岁的儿子，来剪剪头发，讨个好彩头。店里的总监告诉记者，他们当天取消了预约，所有的理发师全员上岗。

　 　吃龙食：春日春盘诸菜新

　　春天在哪里？春天在二月二太原人的盘盏里。春饼叫“龙鳞”，面条叫“龙须”，米饭叫“龙子”，饺子则叫“龙耳”……对吃货们来说，新的节气意味着可以吃到新的美食。

　　上午9时，青年路便民菜场人声鼎沸，菠菜、香椿、绿豆芽、韭菜……散发着清新气息摆在菜摊前。老板“安利”说，“二月二，吃合菜、春饼，不来点绿豆芽吗？”

　　一种叶子呈羽状的绿叶菜，小小个子，大概因为天气，叶子冻得还有点发红，同个头很大的翠绿豆荚，单独摆在一旁。没见过，这是什么？

　　老板科普，这就是荠菜和甜豌豆啊。市民苏阿姨在菜摊前琢磨半天后，买了菠菜、豆芽和一小把香椿：“大人小孩都爱吃这个。”

　　超市和熟食店的熟肉柜台前，购买猪头肉的顾客络绎不绝，一大盘猪头肉不到半小时就卖空了。“麻烦给我挑块瘦一点儿的，再来点儿花生米。”市民李女士说，赶上“龙抬头”，怎么也得买点儿猪头肉应应景。工作人员讲，当天，除了猪头肉热销，其他的熏酱食品，如猪耳、猪手等熟食销量也不错。

　　 赏民俗：舞龙踏青看展览

　　“何日同宴游，心期二月二。”上午9时30分，早春的阳光照在文庙的红墙上，育蕾幼儿园的20名小朋友在老师带领下，来到山西考古博物馆观看民俗展览。

　　“绣罗童裳——馆藏近代童衣装饰纹样展”当天开幕，小朋友们是“特约”嘉宾，他们当天的“任务”之一是用画笔描绘传统童衣纹样。5岁的秦沐琪选了龙纹图案：“我打算用黄色、蓝色、橙色，这三个颜色我最喜欢。”

　　“真好看，这么细致！”观展的市民对展出的精美刺绣啧啧称赞，有熟悉传统文化的观众还客串讲解员：“你看这个八仙福娃帽，银质寿星两旁是八仙，以前孩子们会在过节的时候，比如元宵、二月二戴出来，讨个彩头……”

　　“二月二，龙抬头，敲锣鼓、舞金龙、扭秧歌”。2月21日，在晋源区“唐风晋韵山水晋源”二月二民俗文化系列活动现场，庄稼汉子伴随着铿锵激越的鼓点，酣畅淋漓地释放着最质朴、最浓烈的喜悦之情，展示了独特的民俗神韵。随后，二鬼摔跤、晋阳舞狮、古城背棍等表演轮番上场，国家级非物质文化遗产风火流星则将现场气氛推向高潮。

　　龙抬头，有盼头。一系列热闹有趣的民俗让这个身处春天的节日暖意融融，太原人过二月二，过得是那种老传统和文化味儿。