临汾市翼城县：元旦期间生活必需品市场监测分析

      12月末，圣诞、元旦两节接踵而至，为了抢抓商机，各大商场超市积极打造文明、和谐的购物环境和消费氛围，采取降价、打折返券、折上折、积分换购、满就送、满立减、有奖竞猜、清仓出货等促销手段，实现销售额以及客流量的大幅上涨。我县主要生活必需品市场供应充足，与上周圣诞节相比，商品价格总体上呈现平稳态势，波动幅度趋于稳定。我县监测的62种商品中，11种商品价格下跌，占17.74%，其中，跌幅超过20%的有1种产品，占到9.09%，其余商品跌幅均控制在20%以内；13种商品价格上涨，占20.96%，其中，涨幅超过20%的有3种商品，占23.08%，其余商品涨幅不大，控制在20%以内；38种商品价格持平，占61.29%。具体情况如下： 
          桶装食用油价格稳定。本周延续上周圣诞节促销，桶装油类菜籽油、调和油、玉米油、大豆油、调和油均与上周相比价格稳定，各种油类价格售价均不超过9.78元/升。价格一直处于稳定的状态，预计下周会保持同样稳定的价格趋势。 

          肉类价格稳中有升。由于上周冬至节，肉类促销力度较大，本周恢复原价，与上周相比稳中有升。本周鲜牛肉零售价60元/公斤，五花肉21.98元/公斤、精猪肉27元/公斤，后腿肉18.76元/公斤，纯瘦肉零售25.98元/公斤，鸡腿14.96元/公斤等较上周价格持平。前腿肉17.76元/公斤、鲜羊肉57元/公斤与上周相比都略有上升。我县肉类食品需求旺盛，供应充足，肉类价格稳定运行。随着天气的逐步转冷，预计后期肉类批发价格会出现微量上涨。 

蛋类价格稳定。鸡蛋零售8.98元/公斤，与上周持平。我县的鸡蛋销售情况较好，居民对鸡蛋的需求量保持一个平衡状态。考虑到饲料价格上涨，致使养殖成本增加，加之短期内对鸡蛋的需求量不大，预计下周我县鸡蛋价格将会稳中有降，降价幅度不会太大。 

蔬菜价格以稳为主，涨跌互现。监测的32个品种蔬菜，8种下降，占25%，10种上涨，占31.25%，14种持平，占43.75%。本周蔬菜与上周相比没有虽有变化，但不明显。变化幅度超过20%（上涨）的只有红薯、香菜和青椒，其余均控制在20%以内。预计元旦过后，下周天气愈发寒冷，蔬菜价格会保持稳定为主，但价格上升的菜品会相应较多。

        水果价格以稳为主。本周监测的13种水果品种中8种持平，1种上涨，2种下降。由于圣诞节之前水果经历了一次比较普遍的涨价，本周价格上比较稳定，虽有3种水果价格上有变动，但只有小贡桔一种水果变动幅度超过20%（下降）。立冬后气温持续降低，各种水果利于储存，但随着气温的逐步降低，外地水果运到本地运输成本增加，水果涨价势在必行。

        鱼类价格与上周持平：草鱼15.18元/公斤，鲫鱼23.98元/公斤均与上周持平。鲤鱼13元/公斤，与上周相比环比上涨7.85%。我县鱼类供应充足，预计后期鱼类价格将继续保持稳中有升的趋势。

预计下周，全县生活必需品价格平稳运行。粮油肉价格基本稳定。蛋类、蔬菜价格还有上升的空间，会保持稳中有升的趋势，水果价格会维持在冬季上升通道运行。