太原城东利民市场：上周蔬菜均价每公斤4.88元 苦瓜价格最高

　　进入上周春节前最后一个周期，采购高峰时段，交易量大幅增加，场内供应和价格稳定，品种丰富，但随着春节长假到来，蔬菜整体菜价呈上扬局势。

　　根据市场信息中心对上周蔬菜价格的监测数据来看：上周（2015年2月9日?2015年2月15日）总体价格上涨，平均批发价格为4.88元/公斤，较上上周4.52元/公斤,环比上涨了7.97%。其中：价格最高的是苦瓜，平均批发价格为11.36元/公斤，价格最低的是葱头，平均批发价格为1.37元/公斤。在统计的38种主要蔬菜中，与上上周相比31种蔬菜上涨，7种蔬菜下跌。其中：上涨幅度较大的蔬菜是菜花，平均批发价格为3.37元/公斤，环比上涨了35.34%，其余蔬菜涨幅均在1.69%?30.83%之间。下跌幅度较大的蔬菜是生菜，平均批发价格为4.04元/公斤，环比下跌了8.8%，其余蔬菜跌幅均在1.12%?8.6%之间。

　　本周将迎来春节长假，部分供货商也要返乡休息，蔬菜供应量总体将会减少，预计菜价仍呈上扬局势。