三晋特色产品冰城受热捧

18.09.2015  10:48

灰色的城墙、大红的灯笼,气势磅礴的绛州鼓乐、令人眼花缭乱的特色商品……今日,借助2015黑龙江国际绿色有机食品产业博览会暨哈尔滨世界农业博览会(绿博会),山西品牌中华行(哈尔滨站)活动在“冰城夏都”哈尔滨市正式启动,山西省商务厅副厅长张文、黑龙江省商务厅副厅长刘国辉出席启动仪式。独具特色的山西展区内再现人头攒动。这是该活动首次进入黑龙江,而此次哈尔滨之行,也成为山西品牌中华行活动在今年的收官行动。

此次哈尔滨站,山西品牌中华行活动展区共分装备制造展区、电子商务展区、特色品牌展区、非遗文化展区四大展区,主要展示展销高新技术、装备制造、电子商务、山西汾酒、老陈醋、干果、杂粮、特色小吃、保健品、非物质文化遗产产品等8大类900余种产品。展区面积600平方米,共28家企业参展,参展企业采取统一特装的形式整体展出。活动现场,三晋品牌产品受到专业客商和哈尔滨市民的青睐和频频点赞,整个山西展区现场热闹非凡,展台前人气火爆。

山西省商务厅相关人士介绍,作为山西品牌中华行年内最后一站活动,之所以选择绿博会之际在哈尔滨举行,是因为这是一个国际化、专业化展会。山西是小杂粮王国,山西也是旅游大省,山西的老字号中与食品、健康相关的企业有很多,山西品牌中华行在这里举行,可以借助专业展会的平台优势,让山西的品牌融入国际化市场。另外,东北地区是我国“一带一路”战略中向北开放的重要窗口。“一带一路”路线图中提出,要完善黑龙江对俄铁路通道和区域铁路网,以及黑龙江、吉林、辽宁与俄远东地区陆海联运合作。而今后几年,黑龙江将以铁路网为主干,以周边公路、水运、航空运输等为辅助,以相关车站、港口、机场为节点,织出一张连接亚欧的线路网。“一带一路”战略构想正在助推着黑龙江这个传统意义上的边疆大省,成为我国向北开放的新前沿。黑龙江与俄罗斯远东地区相毗邻,铁路、公路相通,开辟陆海联运物流通道,融入欧亚经济圈,通过铁路公路与海运无缝对接,货物运输时间大大缩短,物流成本大大降低。今年,一些东南亚国家的企业纷纷抓住“一带一路”商机,开始布局以黑龙江为出口,纵贯亚欧大陆的商贸格局。而山西通过此次中华行活动,就是要借助展会的平台优势,以及黑龙江的区位优势,抢抓“一带一路”和欧亚经济共同体机遇。通过展会宣传,让更多人了解山西产品,通过产品展示、项目推介和专题洽谈,让更多山西品牌通过黑龙江,走出国门。

山西品牌中华行是山西省政府开展的以品牌推广促进扩大消费、扩大山西品牌的市场份额,进而带动产业转型和经济结构调整的重大活动。通过开展系列活动将山西品牌推向全国,让全国认识山西品牌,了解山西品牌,品味山西品牌。2013年以来,山西品牌中华行活动已经在全国20个省会城市及港澳地区进行展销,共走过24站,社会反响强烈,效果良好,被众多业内外人士称为“百姓得实惠、企业得市场、政府得民心”的活动。今年以来,山西品牌中华行活动规格进一步提高,活动模式进一步创新,活动范围进一步拓宽,全年走过天津、西安、西宁、兰州、乌鲁木齐、长春、哈尔滨等7站。山西品牌中华行,如今早已成为山西走出去的一张亮丽新名片。

○花絮

面艺师傅现场表演炫酷技艺征服冰城

在9月17日山西品牌中华行的山西展区,为了造势,现场活动精彩不断,人气越来越旺。面艺师傅现场表演面食制作、刚劲奔放的绛州鼓乐震撼全场、非物质文化遗产传承人现场推介……无不令人折服。“哇!只知道山西面食花样多,却没想到能这么有艺术感!能变幻出如此多的花样!”在活动现场,一位山西面艺表演者拉出极细龙须面时,甚至将面用打火机直接点燃,引来围观者的一片惊叹。

主席台上,面艺表演者拿着一块和好的面团表演“一根面”。表演者魔术般地挥舞手中不断被拉长的面条,面条越来越长,却薄而不断,现场观者纷纷叫好。随后,面点师傅带着5斤的生面团上场,开始扯面条。解说员介绍:“一般来说,山西拉面对抻六七次就可以下锅煮了,对抻八九次就是龙须面,而此次,师傅要对抻14次,面条细到无法水煮,只能炸着做‘一窝酥’点心。”解说员话音刚落,面点师傅手中的一团面很快已变成了16384根细如发丝的面条。拉出一撮面条从末端点燃,火苗不断上蹿犹如烟花一般,场面十分震撼。而当面艺师傅将一团面吹出一个篮球大的面球时,更是引来观众不断惊呼。“如今,哈尔滨的山西面食馆有很多,不少市民都开始喜欢上了吃山西面,我最喜欢的就是山西的刀削面。”一位哈尔滨市民激动地告诉记者,看完面艺表演后,才发现自己对山西面食的了解远远不够,以后有机会一定要去山西看看,尝遍山西面食。(张珍)

○声音

山西省商务厅副厅长张文:借绿博会平台拓东北亚市场

这次山西品牌中华行(哈尔滨站)展示展销的产品,全部是来自山西的“中华老字号”、驰名商标、著名商标企业,与绿博会“安全、健康、时尚、娱乐”的理念相契合。

此次活动包括启动仪式、连锁经营专场对接、现场洽谈采购、文化表演等多项活动,在展示山西品牌商品的同时,现场还将进行民歌、面艺、鼓乐等表演,展示山西品牌背后的文化,不断提升山西品牌商品的影响力。黑龙江作为我国东北边陲的大省,在“一带一路”国家战略中,正在加快建设“中蒙俄经济走廊”、龙江陆海丝绸之路、“三桥一岛”等对俄合作大通道,各种优势不断显现。黑龙江省拥有地域优势、资源优势、生态优势,“龙江丝路带”建设占据发展良机。山西是晋商的故里,是“万里茶道”的开拓者和古丝绸之路的拓展者。在新常态下,山西积极融入国家“一带一路”战略,发挥历史人文、传统产业等优势,不断深化与东北地区的经贸合作,大力提升向东北亚开放的深度和广度,巩固和加强山西与丝路沿线国家已经建立的友好合作关系,有针对性地同这些境外友好城市在经济、贸易和文化等众多领域开展务实交流与合作。“山西品牌中华行”活动,将围绕“一带一路”经济带建设的契机大力拓展东北市场。

相信山西品牌中华行(哈尔滨站)一定能借助绿博会的平台,在山西品牌开拓东北市场乃至东北亚市场发挥积极的作用,为山西向东北亚开放探索宝贵的经验,为山西结构调整、产业转型、促进全省发展发挥积极的作用。

黑龙江省商务厅流通业发展处处长王洪宝:为山西品牌进入东部陆海丝绸之路提供便利

山西省政府举办山西品牌中华行(哈尔滨站)活动,在宣传推介山西品牌商品的同时,深化了山西与黑龙江的合作交流,促进了黑龙江和山西省经贸合作的步伐。黑龙江省是亚洲与太平洋地区陆路通往俄罗斯和欧洲大陆的重要通道,我们愿意与山西省建立长期稳定的合作关系,为山西品牌商品进入“东部陆海丝绸之路经济带”提供一切便利条件,形成新的区域竞争力。

长期以来,黑龙江省与山西省有着良好的合作基础,随着国家实施东北老工业基地振兴战略和建设山西省国家资源型经济转型综合配套改革试验区,两省之间人员往来更加密切,商旅文交流日益频繁,经贸合作不断加强,共赢空间愈加广阔。

山西品牌中华行系列活动作为山西省政府调结构、促改革、惠民生的重点工作,两年来,推动形成了一批具有国际竞争力的优势品牌,增强了各级政府、企业和社会各界对中华老字号等品牌的发展保护意识。此次,山西省精心组织,参加本届绿博会,展示了山西省品牌和形象,并且繁荣了黑龙江市场,我们希望山西省的企业家们能够找到更多商机,收获丰硕成果,同时,我们欢迎更多的山西企业家到黑龙江省投资兴业,共同开拓俄罗斯及欧洲市场。

黑龙江山西商会会长李永昌:为晋企搭协作创业服务平台

近年来,山西与黑龙江两省的经济协作和交流逐年增加,越来越多的晋籍人士在黑龙江成功投资创业,得到立足发展。在企业自身发展壮大的同时,也为黑龙江的经济发展与建设和谐社会做出了一定的贡献。据相关资料统计,晋籍在黑龙江的大小企业有500余家,在黑龙江的企业注册资本总资金达20亿元,从业人员达20000余人。他们活跃在黑龙江的建筑建材、房地产、物业管理、服装产销、服饰商贸、家电营销、医药、生物工程、证券、教育、机械制造、酒业、餐饮娱乐、食品加工、瓜果营销、物流货运等领域,为晋籍企业在黑龙江未来的发展打下了坚实的基础;涌现出了一批优秀企业、企业家,特别可喜的是晋籍新一代知识型年轻创业者和企业经营管理者正在黑龙江迅速成长。晋籍在黑龙江规模较大、实力较强、成长性较好的企业有200余家。

山西有着数千年的历史,传统文化源远流长,在悠久的历史进程中积累了很多名优产品。我们这些在黑龙江的山西人,也一直致力于推销山西、宣传山西、发展山西,作为山西商会,我们也将为晋籍企业搭建协作创业的服务平台,吸引和组织更多山西的品牌和产业到黑龙江展示优势。