brookstone进驻苏果 看传统卖场如何“变身”？
联商网消息：记者获悉，宏图三胞旗下“brookstone”进驻苏果奥体庐山路购物广场，这是“Brookstone”入驻的国内第一家商超类门店。苏果相关负责人表示，“Brookstone把猎奇、体验、购买三位一体化，凭借新颖独特的产品、别出心裁的展销情景来吸引顾客，双方的合作将进一步提升、优化苏果的品类结构，提升购物体验。”
Brookstone入驻，让体验更近一步
记者在苏果奥体店宏图三胞Brookstone专柜看到，各种新奇特电子产品陈列有序，包括电脑、笔记本、手机、猫耳机、音响、机器人、大疆飞行器、按摩座椅，还有获得德国红点奖的开瓶器、酒具等。这些商品由于在外面市面上很少见，吸引不少年轻顾客驻足试用、体验。据介绍，Brookstone在美国有50多年历史，其推出的新奇特产品广受各个阶层消费群体的喜爱，首创的“场景化体验式”营销模式，更是立足于以顾客体验，为消费者创造最优越的购物空间。苏果奥体店相关负责人告诉记者，Brookstone和苏果的合作进一步优化了门店3C数码品类结构，满足了年轻顾客的个性化消费需求，带动了客流增长。从目前销售情况看已经超过预期。
调整布局，将更多空间留给顾客
苏果相关负责人告诉记者，奥体店作为苏果大卖场升级转型的一个试点店，前期和专业机构合作对该门店商圈做了大量调研工作，通过调研得知，该商圈消费升级趋势明显，消费者每周至少光顾一次进口商品店，中高端商品需求大。此外，对购物环境的要求也比较高。综合调研结果，我们对门店做了为期一个月的调整。
据介绍，调整后店内的布局与之前有很大不同。门店整洁、明亮了很多，主通道变宽了，以前过道中的促销货架全部撤掉，方便顾客走动。此外，门店动线设计更加科学、流畅、不留死角，再加上醒目的品类标示，大大提升了购物体验。
商品升级，进口商品品类优化
在商品升级方面，淘汰过气商品，大量引进时下潮流新品、海淘爆款等。在门店引入了“e万家”跨境购专区，有来自美、德、法、意、韩、日等地的洗化用品、个人护理、婴童产品、厨房调味品、休闲食品、酒类饮品等，消费者可以现场扫码下单、在家等快递送货上门。此外，还设有“进口商品完税区”，可以即买即提。
苏果相关负责人告诉记者，此次商品调整主要是从结构上进行升级，数量上没有太大改变。以往门店进口商品以休闲食品、红酒饮料为主。升级后，更多引进了个人护理、家庭清洁、厨房调味品及一些进口生鲜等，如韩国冷藏牛奶(包括延世、宾格瑞、帕斯卡等)，奶酪(总统、乐芝、德乐思等)，冷饮(乐天、布鲁诺等)，冷冻面制品(松鹤、圃美等)。
设立品类中心，建立场景消费
设立品类中心也是该店升级改造的一大亮点。记者注意到，该店设立了有“厨卫中心”、“婴童中心”、“洗护中心”、“粮油健康中心“、”糖巧中心“、”宠物口粮”等品类中心。在厨卫中心，引入了中高端厨卫小家电，并提供现场试做、试吃服务。在婴童中心集中了大童、小童所需的衣食住行各种商品，实现一站式购买。此外还辟出近100平米的儿童娱乐场，内有游乐设施和游戏体验区，增强互动。
宠物口粮专区从两节货架升级为一个独立专区，商品种类丰富了许多。“以前都要跑到距离小区很远的宠物店去给小狗买吃的，现在很方便，家门口的苏果就可以买到。”现场一位消费者表示。
在店内，记者还看到了专供儿童乘坐的购物车，“直接把小孩放在购物车车里并不安全，所以，我们专门采购了一些带儿童专座的购物车，保证安全方便。”门店店长告诉记者。
苏果相关负责人向联商网记者介绍，“十三五期间，公司将加快调结构、促升级、提升购物体验；大卖场业态将向“社区生活中心”转型，除了实现商品的升级外，不断拓展休闲、娱乐、餐饮等服务功能，奥体店的升级也是围绕着这一思路”。