4年配送额增130％ 杭州联华生鲜配送中心怎么做
联商网消息：浙江农华优质农副产品配送中心有限公司于2004年11月底成立，是由浙江农业厅优质农副产品开发服务中心和杭州联华华商集团有限公司共同投资成立。
2011年6月，浙江农华优质农副产品配送中心(以下简称农华，又名勾庄生鲜配送中心)投入使用，它隶属于杭州联华华商集团有限公司。总投资2.2亿元，现有员工700余人，占地总面积50亩，建筑面积68000方。目前拥有近34000平米的常温、冷藏和冷冻仓库，兼有蔬菜、净菜、肉品、糕点、熟食、腌腊制品、南北干货以及速冻产品的加工车间。
记者获悉，联华的销售网点已经从2004年的39家增加到了去年的227家。2014年完成配送额16.78亿元，2010-2014年累计增长130％。
众所周知，高效的生鲜物流配送体系离不开其供应链的建设，而农华正是凭借着它强大的供应链建设，做出了4年完成配送额累计增长130％的惊人数据。秘诀是什么呢？
农华相关负责人介绍道：农华一直是采取自采自营的模式，光是采购团队就有上百余人。采购基地更是分布全国20多个省市区，150多个县市。品项涉及蔬菜、水果、水产、肉禽蛋和南北干货。长期合作基地达200余家，基地采购品种600余种，惠及农户2000多户，2014年采购金额达9.24亿。
更值得一提的是农华从2014年3月8日开始实施了一项容器标准化项目，80％品项使用标准框，99％规格定量，99％标准装箱。在这样的情况下，分拣作业时间可以节省1小时，装车作业时间也可以节省1小时，物流耗损同比下降75％，大大提高了生鲜的配送效率。在冷链建设方面，他们拥有常年温度保持在5℃的冷藏库18个，面积达3000平米；常年温度保持在-18℃的冷冻库8个，面积达1500平米。冷冻冷藏分监区面积达1600平米，保障了无缝化的对接。
此外，记者还了解到，为了让食品安全有保障，他们抛弃了原国家13位的条形码标签，而是新设置农华18位的条形码标签。每个数字背后都有它相应的含义，如最后1位是“校验码”、它前面8位是“生产日期”，真正做到源头可溯，全程可控，风险可防，责任可究了。
对于物流这一块，记者从农华仓储配送板块相关负责人了解到，考虑到安全性和成本等问题，他们还是选择与第三方合作。在配送时间上，根据门店的大小和需货量，水果分一日三配和一日一配，并且是白天作业。而蔬菜，水产以及一些加工商品等则会在当天2时至各门店开业前期进行配送。
11月21日，记者参加了由联商网、知了壳组织的，主题为“如何打造高效的生鲜物流配送体系”的考察活动，了解了农华关于供应链的建设以及食品安全的重视，获益良多，成功的企业都有强大的后台作为支持。以下是相关图片报道：
参观农华蔬果区
参观农华冷冻冷藏区
参观农华肉铺收货区
参观农华检测区
垂直升降机——主要用于楼层间的商品快速输送
（来源：联商网 陈肖丽）