本周翼城县蔬菜货源充足 价格平稳

根据对我县10月第二周蔬菜价格监测数据统计显示，本周蔬菜市场较上周相比，货源充足，价格平稳。具体情况如下： 

市场监测情况：监测的39个品种蔬菜，8种下降，占20.51%，7种上涨，占17.95%，17种持平，占61.54%。其中上涨幅度较大的为水洗胡萝卜、带泥胡萝卜、红葱头、毛长山药、韭菜、新蒜、圆茄子，分别上涨8.5%、14.7%、160%、50%、15%、53.6%、6%;下降幅度较大的为西兰花、莲菜、土豆、红薯、菠菜、生菜、香菜、粉红西红柿；包头白、圆茄子、豆角、尖椒、青椒、白葱头、紫白菜、长茄子、大扁豆、苦瓜、菜长山药、紫红薯、筒子白、菜花、白萝卜、西葫芦、油菜、油麦菜、大红西红柿、丝瓜、黄瓜、白不老等价格与上周持平。

一、市场运行特点：一是本周冬储菜价格上涨；二是耐储存菜品价格下降；三是夏季蔬菜和绿叶菜价格上涨；四是较上周相比，本周蔬菜整体平稳。 

二、市场运行分析及预测：一是立秋后气温开始回落，本地露地蔬菜生长速度减缓，供应量降低，短暂时期内价格上涨情况将会持续。二是随着气温的持续降低，本地应季蔬菜逐渐减少，供应量逐渐降低，外地蔬菜供应量的增加，会加大了蔬菜供应成本。预计后期蔬菜价格会有小幅上涨。蔬菜价格受天气影响较大，后期如没有特殊天气影响，蔬菜价格将逐渐恢复平稳态势。