美拉德反应

专家揭致癌菜单：西葫芦居首位 炒菜别切太薄

    “西葫芦、大蒜、洋葱等蔬菜一经高温煎炒会产 太原新闻网

这样炒菜竟会产生惊人的致癌物 如何烹调才健康？

    炒菜也会产生数量惊人的致癌物， 太原新闻网