新界8拾8创新升级 3年预计开店40家
联商网消息：7月4日，继南京项目后，长沙新界8拾8项目也正式开业，这是新界8拾8的2.0版本。
金点子落地的金产品
在新世界百货CEO牛伟看来，新界8拾8是新世界百货对传统百货组合的创造性改变，是金点子落地后的金产品，之所以这样说，是因为新界8拾8背后的创造能力。
长沙新界8拾8位于长沙市五一广场，取名“max公社”，和南京不同的是，max公社是以美食为主打的文化创意街区。
口味虾、臭干子、帅哥烧饼，想要了解长沙，美食是最佳选择，这就不难理解新界8拾8将主题定位为美食了。新世界百货创新事业部高级总经理兼新界8拾8MAX公社项目负责人万俊说：“长沙人对美食有天然的爱好”，所以在MAX公社中，美食的占比在67%，其余则为塔罗牌占卜、插花、文青刺身等年轻人和文艺青年喜欢的业态。
“我们愿意去入驻，绝对不是所谓的行政命令，而是我们看到了长沙新世界百货的改变和定位调整的态势”，万俊告诉《联商网》，“长沙新世界百货的年轻、时尚、潮流与我们的品牌相契合”。
据悉，max公社位于新世界百货的负一层，经营面积3000多平米，共有景点13个，入驻品牌40个，铺位数为49个。
“我们选择品牌的关键词就是情怀，这种情怀包括三个方面，要么是老板是有情怀的人，要么产品有情怀，要么店铺装修有情怀”，万俊说，“我们的目标消费者主要是年轻人或者是有情怀的人来这里休闲。”
对于商场来说，盈利才是解决一切问题的关键，那么MAX公社式如何将情怀和卖点有效的结合起来的呢?答案就是场景的营造。
万俊想要是不经意间打动顾客的、贴合时代标签的文案以及景点。
“相对于南京店来说，长沙店在主题设计、内装、景点装置方面都提出了更高的要求”，万俊告诉《联商网》，“我们就是要做好内容，抓住目标顾客。把他们内心的情怀调动起来。”
打造标签
目前实体零售面临的普遍问题是客流提升乏力、同质化严重和标签缺失，万俊希望新界8拾8能解决这一问题。
位于五一商圈的长沙新世界百货毗邻平和堂，与王府井百货、友阿春天隔街相望，IFS也即将加入客流争夺战中。
“新界8拾8的入驻，能让商场客流有至少30%以上的提升。在南京，我们的客流提升率能达到30%。”万俊告诉《联商网》，“现在有很多大型购物中心硬件条件特别好，我们是老旧物业根本没办法比，只能通过内容来吸引客流”。
除了内容打造外，万俊还非常重视运营。
“最核心的还是运营，这也是很多项目学我们只学到形而没有学到神的原因”。在《联商网》采访当天，新界8拾8正在组织商铺老板和服务人员进行统一培训，万俊介绍，因为很多都是20-30平方的小铺子，很多都是自己当老板的，又是以租金形式合作，这在管理上就会很随意散漫。所以经营者必须将小老板们打造成一个团队，这也是今后管理上的难点。“我们必须让每一个服务人员成为我们项目的布道者，传达我们的理念情怀思想，告诉顾客这家店是什么，背后是什么”，万俊说道。
新界8拾8等自营项目的发展，得益于新世界百货CEO牛伟上任以来提出的新世界百货创新发展战略的提出，出任新世界CEO的牛伟在新世界百货的集团管理、门店运营和市场管理方面做出了积极地调整，也给予了新世界自营项目充分的发展空间。
除了南京店以年轻人为主题和长沙店以美食为主题外，新界8拾8还计划在下半年推出以带小孩的家庭为主题的文创街区，未来还会有以小孩为主题的文创街区，目前新界8拾8规划了这四种定位去推行。
“今年下半年开2-3家，这样存量就有5家左右”，万俊为自己做了一个三年规划，“明年会有一个重大的突破，我们希望走到系统外，总共会有10个的项目，我们希望在系统外的店铺占比达到60%。后年我们希望开店数能达到20家，70%是放在系统外去做，那么三年之后，我们整个存量就会达到40多家。”
（来源：联商网 罗秀玲）
