山西大同：1月30日—2月5日生活必需品市场运行分析

            2016年1月30日—2月5日，我市生活必需品市场运行本平稳，整体价格稳定。据我市生活必需品市场监测系统显示，监测的40种商品中，14种商品价格上涨，占35%，6种商品价格下降，占15%，20种商品价格持平，占50%。具体情况如下：
        1、粮食类零售价格微降。本周面粉零售价格为4.33元/公斤，环比上涨0.93%；大米零售价格为5.11元/公斤，环比下降1.92%。我市粮食供应充足，预计后期我市粮食价格以稳为主。
　　2、食用油零售价格上涨。本周花生油、菜籽油、大豆油、调和油的零售价格分别为17.45元/升、11.25元/升、10.13元/升、12.33元/升，环比分别上涨7.78%、5.44%、9.4%、15.99%。预计后期我市食用油价格将以稳为主。　
　　3、猪肉价格微降、鸡蛋价格上涨。本周五花肉零售价格为24.5元/公斤，环比下降0.41%；精瘦肉的零售价格为25元/公斤，环比下降0.32%。鸡蛋零售价格为9.73元/公斤，环比上涨4.18%。预计后期我市猪肉、鸡蛋价格将会保持稳中微降的态势。
　　4、蔬菜价格上涨。本周我市蔬菜批发价格5.98元/公斤,环比上涨0.17%。监测的19种蔬菜品种中，1种价格上涨，18种价格持平。批发价格上涨的品种有：土豆，价格为1.8元/公斤，环比上涨5.88%；与上周价格持平的品种有：圆白菜、芹菜、生菜、大白菜、白萝卜、西红柿、黄瓜、茄子、青椒、豆角、大葱、油菜、洋葱、蒜头、生姜、辣椒、冬瓜、苦瓜。预计后期我市蔬菜价格将会保持稳中微降的态势。
　　5、水果价格上涨，本周我市水果批发价格3.16公斤，环比上涨1.61%。监测的四种水果：苹果、香蕉批发价格分别为6.2元/公斤、3.7元/公斤，环比分别上涨1.64%、5.71%；葡萄的批发价格为4.2元/公斤，环比下降2.33%；梨的批发价格为4.2元/公斤，环持平。水果市场需求平稳，随着气温逐渐变化，预计后期我市水果价格将会继续保持稳中微涨的态势。　
　　6、牛、羊肉价格平稳。本周鲜牛肉的零售价格是54元/公斤，环比持平；鲜羊肉的零售价格是38元/公斤，环比持平。预计后期我市牛、羊肉价格将会微降。
　　7、食糖、食盐价格上涨。本周食糖价格为9.45元/公斤，环比上涨9.5%；食盐价格为4.35元/公斤，环比上涨10.13%。我市食糖、食盐市场供求平衡，价格总体平稳，预计后期我市食糖、食盐价格以稳为主。