麦当劳开出首家智慧餐厅 说让你提前体验未来
联商网消息：1992年，北京王府井大街，开设了当时全球最大的麦当劳餐厅。2016年，又在这里，与微信携手推出，中国大陆首家未来智慧概念餐厅。这一次，不排队、不带钱包，吃喝玩乐都由你做主，提前体验未来!
以上是麦当劳的宣传语句!
新店选 址
麦当劳首家智慧餐厅位于王府井步行街工美大厦一层，近王府井地铁站。周边是高档写字楼和繁华步行街，不得不说地方选的很好，尤其是相对于智慧概念餐厅的物价。
价格定位
智慧概念餐厅是普通麦当劳的汉堡和的自创汉堡一同出售的新麦当劳餐厅，这里的自创汉堡42元起卖，一般一个汉堡点完不会低于60元，如果是套餐的话还需+7元，并且只是基本选择，还有其他：比如中杯的可乐、雪碧基础不用加价，大杯需加2元。选择其他的饮料有不同的加价，总的来说就是一个人的话100元左右的消费水平。这对于白领和游客来说是可以接受的价格，
但是对于普通工薪阶层来说，相较于自创汉堡和普通餐点来说还是会倾向于普通餐点。这样的话这种新智慧概念餐厅就不能像普通麦当劳一样随处可见，大概只会出现在繁华的购物大厦和CBD地区了。但是不得不说的是，自创汉堡可以根据自己的口味来搭配，并且运用开放式的“汉堡吧”来制作，一切都在你眼前，让人更加放心。
自创汉堡
并且自创汉堡的确比普通汉堡量大、味道更好。小编以前在看美剧的时候总是很奇怪为什么他们这么的喜欢汉堡呢?现在小编知道了，自创汉堡中的肉饼一咬下去，肉汁四溢味道是十分的不错而且可以选择自己喜欢的酱料和蔬菜等，更适合自身的口味。
24种精选食材，简单七步
小编亲自去到了位于王府井大街的新麦当劳智慧餐厅，下面来为大家介绍一下智慧餐厅是如何智慧点餐的哦!!
第一步 来到机器前选择自创汉堡(PS:自创汉堡42元起步哦!!）
第二步 选择你喜欢的面包
第三部 铺上肉饼(PS;最多只能加5个哦!)
第四部 选择芝士
第五步 选择蔬菜
第六步 选择你想要的酱料(有很多不常见的新奇口味，可以都试试哦!)
第七步 添加配料
到这为止自制汉堡就制作完成了，点击完成加入购物车。接下来你可以选择+7元的薯条、饮料套餐，也可以选择单点。
经过上述几个步骤你将会得到一个。。。
一个点餐叫号器，拿着它去找一个位置坐下，过一会你亲自搭配的汉堡就会来到你的身边哦!
CYT模式
2015年6月，麦当劳在上海静安寺店首次推出“新功能”，把这种汉堡新模式命名为CYT(Creat Your Taste)半年后，与微信合作的首家概念店对此功能进行了升级：顾客可以微信直接扫二维码生成点餐页面，自由搭配一款“私人定制”的汉堡，完成支付，再次扫码，服务生依据定位为您呈上美食。
从CTY到Next
继香港之后，麦当劳的概念餐厅登陆北京，中国大陆首家“麦当劳未来智慧概念餐厅(Next)”。自选汉堡的部分和上海的CYT 店基本相同。进门后一侧是麦咖啡、汉堡吧(Burger Bar)和开放式厨房，另一侧设有 8 台触屏自助点餐机。消费者可以自由搭配 24 种食材，通过6步创造自己的汉堡，比如加5块牛肉饼、选择多种芝士或酱料等。点餐后顾客可选择刷卡或手机支付，然后从旁边拿一个餐桌定位牌，随后服务员会根据定位为您呈上美食。
细节处，新增手机无线充电站，微信可一键登录WIFI，洗手池处的水龙头还兼具烘干功能。还有店内的灯光调节系统据说也会根据时间进行明暗调节。
全透明的“汉堡吧”
总结
现在的麦当劳正在试图转换，想要从快餐店变为休闲餐厅，并为此增加了开放性和互动性。并且为了挽回年轻客户群体的流失，开始强调数字化的概念，设计贴心细节。已经迈出改变步伐的麦当劳无疑是大胆的小编在此点赞!
（联商网 赵月）