山西规定：饭店员工每天工作不超8小时

  山西省首次对餐饮饭店业员工的工作时间、工作报酬等作出明确规定

        每日工作时间不超过8小时，平均每周工作时间不超过40小时，每周应当保证劳动者至少休息一天……今日，记者从省总工会获悉，近日，省财贸轻纺烟草工会和省烹饪餐饮饭店行业协会联合出台了《关于保障和维护餐饮饭店业职工合法权益的意见》（以下简称《意见》），首次对餐饮饭店业员工的具体工作时间、工作报酬以及福利待遇等作出明确规定。