太原公布18家供餐保障企业名单 通过外卖提供餐饮服务

坚定信心 打赢疫情阻击战 聚焦安全返程复工

　　2月26日，为满足各行业复工复产后的餐饮需求，市烹饪餐饮业协会公布了全市18家供餐保障企业名单。这些企业在疫情防控期间，通过外卖形式，为全市提供餐饮服务。

　　市烹饪餐饮业协会介绍，在充分调研的基础上，经餐饮服务监督管理部门同意，报请市商务局研究，从我市选定了18家供餐保障企业。目前，18家餐饮企业均没有恢复堂食，而是采取外卖形式，通过美团、饿了么、口碑等第三方平台，以及建立老顾客微信群，推送相关链接，与顾客建立联系。市烹饪餐饮业协会要求：各保障供应企业严格按照疫情防控要求，认真做好各项防控措施，做好员工健康信息登记、体温监测和相关管理工作，抓好从业人员各项防护工作，按照《餐饮服务食品安全操作规范》组织加工制作，确保食品安全卫生，符合疫情防控期间餐饮服务要求，满足企业及广大市民的就餐需要。18家供餐保障企业包括：好主妇餐饮、江南餐饮集团、中鼎恒泰沣冷链、百姓渔村、天星海外海餐饮、博凡老酒馆餐饮、太重宾馆、山西会馆、三晋饭庄、迎春楼光信店、德得餐饮、雪山餐饮、味道园餐饮、和合谷餐饮、顺溜餐饮、必胜客、肯德基、金拱门食品。