山西省食品药品监督管理局 2016年食品安全监督抽检信息公告（第8期）

　　本期公布79批次监督抽检结果,涉及餐饮食品中火锅调味料、发酵面制品、熟肉制品（皮冻）、熟肉制品4类，全部合格。分别为：
　　1、火锅调味料20批，检验项目为罂粟碱等5项，经检验全部合格。
　　2、发酵面制品21批，检验项目为防腐剂、色素、增白剂等10项，经检验全部合格。
　　3、熟肉制品（皮冻）20批，检验项目为铬1项，经检验全部合格。
　　4、熟肉制品18批，检验项目为色素、食品添加剂、非食用物质等12项，经检验全部合格。
　　消费者如果在市场上发现被通报的不合格食品，可拔打12331投诉举报。
　　　　　　　　　　　　　　　山西省食品药品监督管理局
                                                      　　　　　　　　　　　2016年4月11日