岚县：食品药品犯罪侦查大队深入开展校园及周边食品安全专项整治

近日，岚县公安局食品药品犯罪侦查大队联合县食药监督管理局、卫生等部门组织开展校园及周边食品安全专项整治行动。本次行动采取“整规并举，分类实施”的方法，强化源头治理，加强行业自律，对县城及周边各中小学校、幼儿园食堂、校园周边食品安全进行清查治理，确保师生食品安全，为校园食品安全保驾护航。   

检查组重点从学校餐厅入手，主要针对工作人员是否培训合格、食品原料来源渠道是否正规安全、食品保存及制作过程是否符合卫生标准、餐具是否经过严格消毒等方面进行检查。通过检查，大多数单位能够规范食品原料采购渠道，保证食品加工过程卫生条件，做好餐具消毒卫生。但仍有个别学校食堂存在食品加工过程不规范，工作人员没有健康证明且没有经过培训就直接上岗的问题。对存在的问题，检查组当场下达整改通知书，责令在限期内整改，并组织开展整改情况跟踪检查，以确保广大师生的饮食卫生安全，让学生安全，让家长放心。