太原实施食品安全整治百日行动 守护百姓“舌尖安全”

　　2月3日消息，根据《太原市关于进一步引深食品安全集中整治百日行动实施方案》，我市在“百日行动”基础上，重点推进食品安全突出问题联合整治，严厉打击食品安全违法违规行为，建立健全食品安全相关制度机制，保障百姓食品安全。

　　我市将突出重点区域、重点业态和重点案件线索，集中力量开展联合整治，解决群众反映强烈的食品安全突出问题。如，以城乡接合部为主战场，通过问题隐患排査、受理群众举报等方式，重点查处无证无照生产、制售假冒伪劣食品的“黑工厂”“黑作坊”“黑窝点”，惩处违法犯罪分子。

　　有关部门实施餐饮质量安全提升行动。针对节日期间食品消费特点和当前疫情防控特点，加大餐饮服务单位食品安全和疫情防控检查力度；同时，加强网络餐饮服务单位管理，督促第三方平台落实主体责任；推进餐饮安全风险分级管理，鼓励餐饮外卖对配送食品进行封签。

　　我市实施进口食品安全“国门守护”行动，加快推进冷链食品监管规范化建设，强化进口冷链食品追溯管理；对进入市场的进口冷链食品严格落实总仓管理制度，集中进行核酸检测，集中进行消杀。

　　对于肉、菜、蛋、奶等老百姓关注的重要产品，实施常态化监测；针对重点时段、重点区域、重点产品和薄弱环节，组织开展交叉检查；同时，推进食用农产品合格证制度，推动农产品产地准出与市场准入的有效衔接。