零售业营收普遍下滑 该如何提高单店营业额？
联商网消息：近年来，营收普遍下滑成为零售行业的主基调，其中一个重要原因便是客流下降。在当前的复杂环境下，如何提高单店营业额成为企业面临的难题之一，以下三点值得注意。
1. 零售行业营收普遍下滑，购物中心数量趋于饱和
4月25日大商股份发布2016年度报告，截止2016年12月31日，大商百货业态营收下降10.76％，超市业态营收下滑6.17％，家电连锁下滑6.92％，其他业态也出现了8.09％的下滑。
2014至2016年间，全球在建购物中心面积最大的20个城市中，中国城市占据了13席。截至目前，全中国已拥有近4000家购物中心，数量位居世界第一，而且，购物中心的建设热潮远未结束，最关键的一个数据是：很多城市零售物业空置率超过6%的警戒线。在二三线城市，经常看到相邻很近的地方就会出现两三个购物中心，购物中心的开发的速度远远超过实际需求。
2. 客流严重稀释，你的客单价到顶了么？
这么多的购物中心直接导致客流严重稀释，如何扭转局面成为连锁零售行业面临的主要问题。
销售总额=来客数*客单价，在顾客成为稀缺资源这个大环境下，做连锁零售生意，想要提高交易顾客数量，就必须洞察目标顾客更深层次的需求，给顾客一个选择你的理由。
我们都知道，赢得一个新顾客所花的成本是远远多于维持一个老顾客的成本的。在努力提高来客数之前，问大家一个问题，你的客单价到顶了么？
3. 三个方面描绘你的顾客消费画像
有的门店管理者通过后台数据看到：很长时间以来，顾客花的钱最高平均是60元，便认为60元已经到顶了。其实，客单价有没有到顶，只有你的顾客知道，也许他在你竞争对手的门店一次消费100元。你需要从3个方面，描绘顾客的消费画像。
第一，消费额度。比如你是一家卖红酒的零售店，那么你的顾客每个月在购买红酒方面会花多少钱，无论上线上购买还是线下购买，这个总额是你需要了解的。
第二，消费占比。在顾客的消费额度里，有多少是在你店里购买的。
第三，谁是重点人群。把客户按照不同的类型进行划分，比如把长期购买的顾客或者拥有会员的顾客的划分成老顾客，他们的消费占比是多少，通过不同维度的分析，确定重点人群。
上面三点看似很简单，但却是门店提升营业额，高效决策的基础。或许老顾客的消费占比只有40％，老顾客的消费仅比新顾客的消费占比多10％，这说明你的客单价还有很大提升空间;或许老顾客的消费占比已经高达80％，相比提高老顾客客单价，引流新顾客自然是更加高效的决策。
提高单店营业额，零售连锁需要把有限的资源聚焦在最需要的地方。描绘顾客消费画像，用数据确定聚焦方向，便是决策的第一步。
而这也离不开消费者大数据，为了了解顾客消费画像，用大数据来提高企业决策效率必不可少。像百胜、西贝、安踏、百安居等众多连锁企业基本上都采用了大数据来分析顾客消费画像。当然，它们也不是借助自身的力量的来实施，而是通过数据解决方案提供商来获得支持。以天会智数为例，主要是采用连锁门店数据采集应用技术，为连锁企业的管理决策提供数据解决方案。
值得注意的是，现在的顾客变了，消费者的画像也在变化，如何获取和精准分析，是零售企业现阶段面临的主要问题之一。
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