为确保生鲜乳质量安全，2015年上半年，农业部和农业厅计划对我市生鲜乳开展质量安全监测工作，其中部级《生乳》国标指标监测1次、部级例行监测1次和省级例行监测2次。
截至目前，我市已圆满完成部省上半年在我市的监测抽样任务。完成部级《生乳》国标指标监测抽样25批次，监测对象全部为生鲜乳收购站，检测项目为冰点、黄曲霉毒素M 1 、铅、铬、汞和砷，经检测所抽样品全部合格。完成1次部级例行监测抽样30批次，其中生鲜乳收购站20批次、生鲜乳运输车10批次。完成2次省级例行监测抽样40批次，其中抽检生鲜乳收购站30批次、生鲜乳运输车10批次。部省例行监测项目均为三聚氰胺、革皮水解物、碱类物质、β-内酰胺酶、硫氰酸钠5种违禁添加物，检测工作正在进行中。