吃大盘鸡、泡椒凤爪能感染H7N9？这是谣言！

近日，有市民因吃大盘鸡、泡椒凤爪而感染H7N9禽流感病毒死亡的信息，在微信朋友圈内被大量转发。2月22日，省公安厅向社会发布信息，此类信息纯属谣言。在此，警方提醒广大市民，冬春季是禽流感的高发季节，大家在科学预防的同时，更应警惕各类谣言。

事实上，有关“吃大盘鸡感染H7N9死亡”的谣言每隔一段时间就会传出。记者通过网络检索发现，从2015年到现在，河南、安徽、山西、陕西、青海等多地都出现过类似谣言。常常是变个地名、姓名、年龄等，就生成了新谣言。除了大盘鸡，泡椒凤爪、麻辣烫、鸭脖也都被“指认”为感染H7N9的元凶，但都被当地有关部门辟谣。根据中国疾病预防控制中心官方网站显示，禽流感病毒在65℃的水中加热30分钟，或煮沸2分钟以上可灭活。因此，不接触、不食用病（死）禽、畜肉，不购买无检疫证明的鲜、活、冻禽畜及其产品，将生禽、畜肉和鸡蛋等烧熟煮透食用，在食品加工、食用过程中生熟分开，保持良好的个人卫生习惯，就能有效预防H7N9禽流感病毒。

在此，警方也提醒广大市民，H7N9禽流感可防、可治、可控，市民生活中只要做好防护细节、注意个人卫生，就没有感染风险。同时，不要造谣、信谣、传谣，引发不必要的恐慌，理性看待、科学预防H7N9禽流感。（记者辛戈）