赢民心 得实惠 促就业

06.01.2017  15:31

放心早餐工程”取得 进展

为加快我市放心早餐工程建设步伐,提升大众餐饮服务水平,方便群众生活,解决当前早餐网点少、卫生条件差、居民就餐难的问题,大同市人民政府 办公厅 印发了《放心早餐工程实施方案》。根据市政府安排,在大同市辖区内实施“放心早餐”工程。市商务局作为我市“放心早餐”工程项目建设运营的组织协调和行业管理部门,积极协调其他单位,根据方案、按照相关流程择优选择承办企业,最终大同市方便家配餐有限公司脱颖而出,成为我市“放心早餐工程”的实施企业。大同市方便家配餐有限公司,拥有3000平方米先进中央厨房生产车间;500平方米配货中心及20辆冷藏物流配送车辆;1500平方米冷冻、冷藏库;100平方米检测中心,对采购的原辅材料和生产的成品进行质量检验,做到不符合原辅材料不进入生产加工过程,不合格产品不出厂;300平方米信息中心,实现线上与线下销售的无缝对接。

经过多方努力,2016年7月5日开始在城区首先试点运营,首批投放餐车20辆,运行效果良好,受到广大市民的欢迎和认可。目前城区餐车数量为60辆,矿区餐车数量为6辆,已经初步产生了规模效应,每天可供应近万人的早餐,为市民的生活带来了便捷和健康保障。在美化城市环境的同时,又解决了400余个就业岗位;在增加经济收入的同时,又取得了良好的社会效益。随着餐车的陆续运营,为规范运营秩序,大同市商务局指导方便家配餐公司成立餐车监管部门、制定多项规章制度,对餐车的摆放位置、出车时间、收车时间、经营行为进行规范。

放心早餐”工程作为市政府一项重要惠民工程,在运营过程中坚持让利于民,在产品定价上走亲民路线,充分考虑民众的消费水平和接受度,做到低价质优。但也面临着布局后继乏力的窘境,放心早餐售卖相对辛苦、收入较低、与其他个体私营早餐摊点竞争压力大等困难问题,市商务局将着力从以下方面入手解决,一是通过日报、晚报及微信公众号、网络平台加强“放心早餐”宣传;二是与相关部门合作,吸引大学生参与“放心早餐”工程;三是加强对从业人员在食品卫生、营养搭配、色泽丰富、服务到位、心理辅导五个方面进行培训。