翼城县八月上旬蔬菜、水果价格分析及预测

      八月上旬，我局监测的主要生活必需品价格显示，蔬菜价格大部分以持平为主，个别蔬菜上涨。水果价格多数持平，具体表现如下： 

　　一、监测的12种蔬菜价格：西红柿1.4元/公斤，环比上涨。黄瓜4.0元/公斤，环比上涨；芹菜3.6元/公斤，环比上涨；西葫芦3.0元/公斤，环比持平；葱头0.9元/公斤，环比持平；豆腐3.8元/公斤，持平。土豆1.6元/公斤，环比下降；青椒2.98元/公斤，环比持平；尖椒3.6元/公斤，环比下降；油菜5.0元/公斤，环比持平。生菜7.0元/公斤，环比上涨。茄子1.0元/公斤，小幅上涨。

　　
        本周蔬菜价格总体呈现  上涨趋势。一是立秋后雨水增多，这种天气促使蔬菜快速生长，蔬菜产量增大，但是与此同时这种天气不利于蔬菜的存放，因此蔬菜价格受到了一定程度的影响。二是运输成本的上升，拉动了蔬菜价格的上涨。三是受季节与气候的影响，一些地产菜生长期与季节和温度等因素有关，直接影响着其的产量及价格。
　　 
　　预计,立秋后气温有所降低，大田蔬菜供应量减少，蔬菜将会出现短暂的供不应求现象，价格会出现小幅上涨，但涨幅不大。 

　　二、监测的11种水果价格：西瓜1.38元/公斤，上涨。芒果19.8元/公斤，持平；梨3.38元/公斤，持平；苹果4.58元/公斤，下降；毛桃3.98元/公斤，持平；巴西桔36.0元/公斤，持平。柠檬50元/公斤，大幅上涨。葡萄7.0元/公斤，上涨。提子13.0元/公斤；葡萄7.0元/公斤；猕猴桃20.0元/公斤。
　　
　　本周我县水果市场表现为以下几个特点：一是上市水果种类多、批量大。时令水果西瓜、桃子、葡萄销售成为亮点，以西瓜和桃子为代表的水果成交量不减；二是部分水果价格持续下降。外地应季水果供应品种和供应量的不断增加，加之本地水果纷纷上市，水果种类多也给消费者带来了很大的选择性，因此造成了不同种类水果争抢市场份额的现象。三是天气阴晴不定，上周连续的雨天致使水果存放期变短，因此经销商只好低价销售。

　　目前我县水果市场运行平稳。预计未来一段时间，我市水果价格，受部分时令水果下降的影响，还将持续下降，但随着进入秋季后，天气逐渐转凉，部分时令水果如：西瓜、桃子等产量下降，加上中秋节临近，水果需求量增大，价格将会有所上涨。