羊肉价格继续低位运行

比去年同期每斤低5元-7元      态势或持续至明年春节

　　俗话说得好，美食要配美器，药疗不如食疗。冬季的脚步越来越近，补气滋阴、暖中补虚、开胃健力的羊肉又成为桌上的饕餮美食。近日记者走访发现，本来属于羊肉的消费旺季，但其价格一直低迷不振，始终保持在18元-20元每斤，比去年同期低了5元-7元。

　　昨日上午，记者来到安益街上的一家肉铺，一进门就看到好几只整羊成排地挂着一起。“今年的羊肉价格是涨不起了啦！”摊主告诉记者，原本希望羊肉价格在中秋节前能上涨一点，但事与愿违，近来气温也下降了不少，吃羊肉的市民也多了，但价格仍是“纹丝不动”。随后记者又从其他羊肉摊位了解到，由于羊肉价格的持续低迷，许多摊主已经不再奢望今年羊肉价格能够涨上去了。而且就在21日，羊肉的批发价格每斤又降了0.3元。

　　什么原因导致羊肉价格持续低迷呢？一位从事多年肉类生意的老板告诉记者，是由于最近几年羊肉价格飙升，致使养羊户增加很多，市场整体供大于求。另外，周边大型育肥区的不断形成以及进口肉类的进入，也增加了市场供应。现在价格下降，也算一种理性回归。未来几年，羊的存栏量虽可能会下降，但大幅下降的可能性不大，现在羊肉价格不断回落，消费需求必然会随之增加，这会对羊肉库存进行有效消化，缓解供需矛盾。不过就目前的情况来看，预计后期，我市羊肉价格可能会小幅上涨，但这种低位运行态势或将会延续至2016年春节期间。