1 范围
本标准规定了紫花苜蓿栽培的环境条件、品种选择及种子处理、地块选择及整地、播种、田间管理、
病虫害防治、收割及贮藏、（Medicago sativa）草产品加工和利用。
本标准适用于山西省境内紫花苜蓿（以下简称苜蓿）的栽培管理和利用。
2 规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。
GB 4285 农药安全使用标准
GB/T 5084 农田灌溉水质标准
GB 6141 豆科草种子质量分级
GB/T 8321 ( 所有部分 ) 农药合理使用准则
NY/T 496 肥料合理使用准则 通则
NY/T 1342 人工草地建设技术规程
NY/T 1464.23 农药田间药效试验准则 除草剂防治苜蓿田杂草
3 术语和定义
下列术语和定义适用于本标准
3.1
秋眠级
秋季在纬度较高地区由于光照减少和气温下降，导致苜蓿形态类型和生产能力发生变化的现象，这种特性与苜蓿品种的耐寒力和生产性能有着密切关系。美国根据不同类型苜蓿对低温反应的不同，将苜蓿品种划分为9个秋眠等级，其中1～3级为秋眠型，4～6级为半秋眠型，7～9级为非秋眠型。
3.2
越冬率
多年生牧草返青后存活的植株数与越冬前植株总数之比。
3.3
返青期
牧草越冬后萌发绿叶开始生长的现象叫返青，50%的植株萌发返青为返青期。
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3.4
现蕾期
牧草植株从叶腋处长出第一批花蕾的现象叫现蕾，50%的植株出现花蕾为现蕾期。
3.5
开花期
50%植株花序上花朵开放为开花期，10%植株的花朵开放为初花期，80%植株的花朵开放为盛花期。
3.6
结荚期
50%植株花序上形成荚果为结荚期，20%植株结荚为结荚初期，80%植株结荚为结荚盛期。
3.7
成熟期
80%植株上的荚果由绿色变为褐色、种子变硬为成熟期。
4 栽培环境条件
首蓿最适生长温度为25℃，幼苗能耐-3℃～-4℃的低温，在-20℃～-30℃的低温条件下一般都能越
冬。适宜在年降水量300 mm-800 mm的地区生长。首蓿在生长期间忌积水，积水24 h～48 h就会造成植株死亡，因此种植首蓿的地块要求排水良好，且地下水位应在lm以下。对土壤要求不严，除重粘土、过酸过碱的土壤及低洼内涝地外，其它土壤均能种植，最适宜的土壤pH范围7～8。
5 品种选择及种子处理
5.1 品种选择
选用国家或省级审定登记、符合当地生产和自然条件的首楷品种。山西北部和东西两山冷凉地区应
选择秋眠级1-3级的秋眠型品种，中南部温暖地区应选择秋眠级3级的秋眠型品种或秋眠级4^-6级的半秋眠型品种。
5.2 种子质量
种子质量符合GB 6141的规定，应达到国家三级以上标准。种子的净度在90%以上，发芽率在80%以上。
5.3 种子处理
播种前晒种2～3d以提高出苗率。种子进行根瘤菌接种处理，选用苜蓿专用的根瘤菌进行拌种或包衣处理，或取老茬苜蓿耕作层10 cm～20 cm湿土300 kg/hm 2 ～450 kg/hm 2 ，播种前结合整地均匀撒入土壤。包衣种子不加处理。
6 地块选择及整地
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6. 1 地块选择
地块选择参照NY/T 1342规定，前茬作物最好为禾谷类作物，忌连作。
6.2 翻耕整地
翻耕前要清除地面上的杂草、石块等杂物，翻耕深度应在20 cm以上，耕后耙平，土:块细碎均匀，
无根茬，耕层达到上虚下实。
6.3 施肥
播种前应结合整地施用底肥。底肥以有机肥为主，多施磷、钾肥，少施氮肥。有机肥施用量15 000kg/hm 2 ～30 000 kg/hm 2 ，或施氮肥(N) 45 kg/hm 2 ～75 kg/hm 2 ，磷肥(P 2 0 5 ) 100 kg/hm 2 ～225 kg/hm 2 ,钾肥(K 2 0) 90 kg/hm 2 ～150 kg/hm 2 。肥料质量应符合NY/T 496要求。
7 播种
7.1 播种量
播种量为15 kg/hm 2 ～22.5 kg/hm 2 ，生产中根据整地情况、墒情、土壤肥力来确定。
7.2 播种期
苜蓿春播、夏播和秋播均可。春播应在土壤最低温度稳定在5℃以上后抢墒播种，夏播在雨季播种，秋播在早霜来临前30～45 d播种。我省北部和东西两山冷凉地区以夏播为主，春播为辅。中南部温暖地区秋播和春播均可。春播最佳时期一般为4月上旬至5月上旬，秋播最佳时期为8月下旬至9月上旬。
7.3 播种方式
播种方式条播和撒播均可，条播行距25 cm～30 cm，播种后适当镇压。
7.4 播种深度
播种深度2 cm～3 cm，沙土宜深，粘土宜浅。
8 田间管理
8.1 杂草防除
苗期及每次收割后应注意防除杂草，防除杂草方法包括人工除草、农业防治和化学防治等。人工除草结合中耕、松土、追肥等措施清除杂草。农业防治是合理轮作，结合前茬作物进行耕作栽培控制杂草。化学除草执行NY/T1464.23的规定，不得使用国家明令禁止的高毒、高残留化学除草剂。
8.2 追肥
苜蓿生长期适时追肥，以磷肥、钾肥为主。返青或收割后条施或穴施磷肥(P 2 0 5 ) 45 kg/hm 2 ～60 kg/hm 2 ，钾肥(K 2 0) 60 kg/hm 2 ～75 kg/hm 2 。有灌溉条件的地方最好结合灌溉进行。
8.3 灌溉与排水
8.3.1 灌溉
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灌溉水质符合GB/T5084要求。灌溉方式喷灌、漫灌均可。每年灌溉2～4次，灌水量1200m 3 /hm 2 ～2400 m 3 / hm 2 。播种前、苗期（返青期）、收割后和越冬前可视土壤墒情灌水。
8.3.2 排水
苜蓿怕涝，不耐水淹，一旦出现24h的积水，必须及时排水，否则会造成苜蓿根系大量死亡。
9 病虫害防治
9.1 防治原则
坚持预防为主，综合防治的原则; 以农业防治、物理防治、生物防治为主，化学防治为辅。禁止使用国家明令禁止的高毒、剧毒、高残留的农药及其混配农药品种。
9.2 主要病虫害
苜蓿主要害虫有：蚜虫类、蓟马类、蝗虫类、草地螟等。
苜蓿主要病害有：霜霉病、褐斑病、白粉病、锈病等。
9.3 农业防治
选用抗（耐）病虫优良品种，播前种子应进行消毒处理。增施磷、钾肥，增强抗病虫害能力。实行轮作倒茬，返青前或每茬收割后及时清除病株残体。
9.4 物理防治
采用黄板诱杀，黄板用量450块/hm 2 ～600块/hm 2 块，当黄板粘满蚜虫时再涂一层机油可重复利用。或利用高压汞灯、诱杀剂等诱杀害虫。
9.5 化学防治
化学防治按GB 4285和GB/T 8321( 所有部分 )的规定，严格遵守安全间隔期，收割前10 d应停止使用农药。
10 收割及贮藏
10.1 收割
10.1.1 收割时间
苜蓿最佳收割期为现蕾期至初花期。最后一次收割时间应在苜蓿停止生长或霜冻来临前30d。
10.1.2 收割次数
春播苜蓿当年可收割1～2次，夏播可收割1次，秋播当年不收割。从第二年开始山西北部和东西两山冷凉地区每年可收割2～3次，中南部温暖地区每年可收割4～5次。
10.1.3 留茬高度
刈割留茬4cm~5cm，越冬前最后一次刈割留茬7cm~8cm。
10.1.4 收割方法
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机械收割、人工收割均可，大面积种植采用机械收割，小面积种植人工收割即可。
10.2 晾晒干燥
应选睛朗天气刈割，收割后就地晾晒，12h～24h翻晒一次，待水分减至50%左右时集成草垄，自然风干。遇阴雨天气时，应覆盖草苫或塑料布防雨，待大睛时再翻晒，直到干燥为止。
10.3 打捆
晾晒2～3 d,苜蓿含水量在20%以下时，用捡拾打捆机打捆，打捆时间应选傍晚或早晨。打捆时避免将土块、杂草和腐草打入草捆。
10.4 贮藏
草捆打好后，应尽快运输到仓库或贮草场堆垛。堆垛时草垛间要留有通风间隙，底层草捆与地面间要有垫层，草垛顶部用塑料布或防雨设施盖好。
11 草产品加工
11.1 干草捆
草捆在仓库或贮草场堆放20～30 d后，水分含量降到12%～14%时，用固定式高密度打捆机打捆，草捆密度由150?/m 3 ～180?/m 3 提高到320?/m 3 ～380 ?/m 3 。草捆形状有小方捆，大方捆和大圆捆。
11.2 草粉
草粉是经过收割 切短 干燥 粉碎 包装等流程加工而成，草粉粒径为1?～3?。
11.3 草颗粒
草颗粒是将草粉用专用制粒机压制成圆柱形颗粒。颗粒直径4.8?～19.1?、长度12.7?～25.4?、密度960?/m 3 ～1120?/m 3 。
11.4 草块
草块是用压块机将苜蓿干草压制成密度为700?/m 3 ～850?/m 3 、体积为30?×30?×（50～100）?的草块。
11.5 青贮
11.5.1 半干青贮
当苜蓿含水量在50%～60%时裹包青贮或宿敌窖贮。拉伸膜裹包青贮有小圆捆和大圆捆。 窖贮是将萎蔫的苜蓿铡成2cm～3cm长的草段，加入青贮添加剂搅拌均匀。装窖、压实、装满后密封、覆盖。
11.5.2 添加剂青贮
苜蓿属难青贮原料，一般要添加青贮添加剂青贮。常见的青贮添加剂有有机酸（甲酸）、乳酸菌剂、酶制剂等。
11.5.3 混合青贮
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苜蓿与禾本科牧草或饲料作物按一定比例混合青贮，可用于混合青贮的禾本科牧草及饲料作物有饲
用玉米、苏丹草、甜高粱、无芒雀麦等。
12 利用
12.1 鲜草
苜蓿收割后切碎直接饲喂牛、羊、兔、猪等家畜，饲喂量一般为：:泌乳牛20 kg/d～30 kg/d，青年
牛或肉牛10 kg/d～15 kg/d，羊5 kg/d～6 kg/d，兔0.5 kg/d～31 kg/d，成年猪4 kg/d～6 kg/d。饲喂牛和
羊等反刍动物时，在初花期刈割后凋萎1 h～2 h，最好与禾本科牧草或其他饲料搭配，以防止臌胀病。
鲜草应随割随喂，防止霉烂。
12.2 干草
苜蓿干草干物质日采食量为草食动物体重的1.5%～2.5%。
12.3 草粉
苜蓿草粉占家畜日粮中比例为：:猪8%～15%、家禽5%、兔20%～50%、肉牛25%～45%、肉羊
50%～80%。
12.4 草颗粒
苜蓿草颗粒可以替代奶牛30%的精饲料，泌乳牛饲喂量为4.5 kg/d，肉牛占体重的0.5%，羊占体重
1%。
12.5 草块
苜蓿草块泌乳牛的饲喂量为6 kg/d～8 kg/d。饲喂苜蓿草块时切成薄片或用水浸泡，或与高水分青
贮混合饲喂。
12.6 青贮
苜蓿青贮经过45 d发酵后即可饲喂，饲喂时最好与精料、玉米青贮饲料和干草充分搅拌，调制成
全混合日粮。苜蓿青贮占奶牛粗饲料的比例为30%～65%。青贮饲料应随取随喂，严禁饲喂霉烂或变质的青贮饲料。