山西大同：三月第二周生活必需品市场运行分析

        2016年3月第2周，我市生活必需品市场运行本平稳，整体价格稳定。据我市生活必需品市场监测系统显示，监测的40种商品中，28种商品价格上涨，占70%，  8种商品价格下降，占20%，  4种商品价格持平，占10%。具体情况如下： 
        1、粮食类零售价格微涨。本周面粉零售价格为4.25元/公斤，环比上涨0.71%；大米零售价格为5.35元/公斤，环比上涨2.29%。我市粮食供应充足，预计后期我市粮食价格以稳为主。 
        2、食用油零售价格微涨。本周大豆油、花生油的零售价格分别为9.24元/升、16.13元/升，环比持平；菜籽油、调和油的零售价格分别为10.74元/升、10.56元/升，环比分别上涨0.94%、0.48%。预计后期我市食用油价格将以稳为主。 
        3、猪肉价格微涨、鸡蛋价格微降。本周五花肉零售价格为24.69元/公斤，环比上涨0.73%；精瘦肉的零售价格为25.92元/公斤，环比上涨0.93%。鸡蛋零售价格为7.24元/公斤，环比下降2.16%。预计后期我市猪肉、鸡蛋价格将会保持稳中微降的态势。 
        4、蔬菜价格上涨。本周我市蔬菜批发价格5.94元/公斤，环比上涨10.61%。监测的19种蔬菜品种中，10种价格，6种价格下降，3种价格持平。批发价格上涨的品种有：圆白菜、油菜、芹菜、大白菜、土豆、洋葱、西红柿、辣椒、豆角、苦瓜，价格为4.0元/公斤、4.0元/公斤、4.0元/公斤、2.8元/公斤、2.1元/公斤、4.0元/公斤、6.2元/公斤、9.8元/公斤、16元/公斤、4.0元/公斤，环比分别上涨17.65%、53.85%、33.33%、75%、16.67%、42.86%、3.33%、40%、33.33%、33.33%；批发价格下降的品种有：生菜、白萝卜、生姜、黄瓜、茄子、青椒，价格为3.4元/公斤，环比分别下降16.67%、14.29%、20%、10%、2.63%、6.25%；与上周价格持平的品种有：蒜头、苦瓜及大葱。预计后期我市蔬菜价格将会保持稳中微降的态势。 
        5、水果价格微降，本周我市水果批发价格3.11公斤,环比下降3.12%。监测的四种水果：苹果的批发价格为5.2元/公斤，环比下降13.33%；香蕉、葡萄、梨的批发价格分别为4.2元/公斤、5.5元/公斤、4.2元/公斤，环比分别上涨10.53%、1.85%、5.0%。水果市场需求平稳，随着气温逐渐变化，预计后期我市水果价格将会继续保持稳中微涨的态势。　 
        6、牛羊肉价格平稳。本周鲜牛肉的零售价格是54元/公斤，环比持平；鲜羊肉的零售价格是40元/公斤，环比上涨5.26%。预计后期我市牛、羊肉价格将会微降。 
        7、食糖、食盐价格上涨。本周食糖价格为9.42公斤，环比上涨14.74%；食盐价格为4.34元/公斤，环比上涨2.6%。我市食糖、食盐市场供求平衡，价格总体平稳，预计后期我市食糖、食盐价格以稳为主。