平顺县市质局“四个突出”加强中秋、国庆期间食品市场监管

14.09.2015  11:46
  中秋、国庆节将至,平顺县市质局强化措施,加强食品安全监管工作,确保“两节”食品市场秩序健康稳定。   一是突出月饼市场执法检查。加大市场巡查力度,督促月饼经营者依法查验核实月饼生产者、供货者提供的证照和月饼质量检测的批次报告或证明文件,着力整治月饼经营中存在的无生产日期、保质期、质量不合格、标识违法等损害消费者合法权益的行为,有效防范月饼经营中的安全隐患。   二是突出重点食品执法检查。以猪肉、禽、水(海)产品、冷冻食品、粮、油、蔬菜、水果、乳制品、糕点、饮料、儿童食品、保健食品、酒类等节日消费量大,与人民群众生活密切相关的食品为重点品种,对辖区内超市、集贸市场、食品经营户、冷冻库开展一次拉网式全面检查。严厉打击经销病死禽畜肉、注水肉及过期霉变、有毒有害和不合格食品等违法行为。   三是突出重点区域执法检查。以农村集市、城乡结合部、食品(生鲜)超市和食品市场为重点,加大对食品店、小商贩、摊点、作坊、集市检查力度,重点查处无照经营和制售假冒伪劣食品违法活动。   四是突出经营者履行食品安全责任执法检查。加大对食品经营者和市场主办者建立和落实进货查验、索证索票、购销台账、不合格食品退市等自律制度的监督检查力度,促进行业自律。   节前食品安全检查与整治的开展,使食品生产商、经销商的食品安全意识有了更进一步的提高,消费者选购安全食品意识得到增强,有效规范了食品经营消费秩序,切实维护了中秋国庆双节期间食品市场秩序。此次行动,共出动执法人员60余人次,检查食品经营户80余家