刘雪荣：咬定百亿目标做大做强黄冈奶业

　　人民网北京3月15日电 （记者 孙红丽）中国奶业的发展近年来倍受关注，已经成为我国农业的风向标之一。2015年8月，国务院副总理汪洋在中国奶业D20峰会上说，成熟发达的奶业是农业现代化的重要标志之一。全国两会期间，农业部部长韩长赋在答记者问时说，推进农业供给侧结构性改革，当前要重点抓三件事：调减玉米、增加大豆、提升牛奶。

　　黄冈老区地处我国内陆地区，既没有奶牛养殖的传统，也没有牛奶消费的习惯。但近几年来，黄冈市委市政府持续高位推进奶业发展，截至2015年底，黄冈已建成奶牛牧场28个，存栏奶牛4.5万头，牛奶日产量410吨，奶牛存栏数和牛奶产量均占湖北的80%以上，成为我国中部地区重要的奶业基地，创造了奶业发展“无中生有”的奇迹。

　　就黄冈奶业的发展，人民网记者采访了全国人大代表、黄冈市委书记、黄冈市人大常委会主任刘雪荣。他说，黄冈发展奶业，有自身的战略选择和现实考量。首先，是为了抓住乳企进驻的机遇，打造全产业链条，形成以工带农、以农促工的良性循环；其次，黄冈山地多杂粮多，发展奶牛养殖，不仅可以让农民在家门口务工，还可以让红薯、玉米等杂粮，甚至是薯藤、花生藤等这样农业副产品都转化为商品，转化为农民的现金收入。

　　回顾黄冈奶业发展的十年历程，刘雪荣说，黄冈奶业的发展有以下鲜明特色：一是高点起步，高位运行。黄冈奶业从起步时起，就一直按照现代农业的要求，规模发展，集约经营。在乳品加工上，我们在2006年引进了著名乳企；奶牛养殖不搞“小打小闹”，一开始就引进和培育市场主体，建设规模牧场；牧场经营有专业队伍和机械化生产。现在，我们牧场管理和奶牛单产均达到国内先进水平，奶品质量达到了欧盟标准。二是“一把手”工程，持续推进。10年来，无论是奶业的生产还是消费，黄冈市委市政府都一直抓在手上。乳业工厂的建设，一直有专班跟进服务，现在建成了中部地区乳品加工能力最大的工厂；奶牛基地的建设，我们每年都要对各县市区有指标有考核，每年的全市农村工作会议，奶业的发展总要特别提要求、单独下任务。三是全链条推动，生产消费一起抓。黄冈不仅重视加工扩产能、牧场上规模，还着眼民族未来，成立由市领导牵头的领导小组，全力推进实施国家“学生饮用奶计划”，提高老区孩子的营养健康水平，培养孩子养成饮奶的良好习惯，培养孩子对民族品牌的信心，并把这项工作写进了《政府工作报告》。现在黄冈“学生饮用奶计划”覆盖范围居湖北首位。如今奶业已成为黄冈农业产业化的支柱产业，农业现代化的龙头产业。

　　谈到黄冈奶业的未来，刘雪荣说，虽然我国奶业取得巨大成就，但距世界平均水平仍有相当差距，奶业发展仍处于“战略黄金期”。就黄冈来说，随着2015年乳企启动新一轮增资扩建，黄冈奶业再次迎来新的发展机遇。黄冈要抢抓机遇，咬定百亿产值目标，继续做大做强奶业。一是要壮大市场主体，挖掘潜力，扩大奶业规模；二是在做大做强养殖和加工主要链条的同时，要发展配套产业，延伸奶业链条；三是提升融资服务，破解发展瓶颈；四是要强化督办考核，落实工作责任，以提高质效为核心，抓好市县联动、产加融合、政策支持，保持奶业产业稳健发展，奋力打造“中部奶都”。