为贯彻落实农产品质量安全监管工作要求,推进全市生鲜乳和饲料质量安全专项整治,确保生鲜乳和饲料质量安全符合国家规定要求。2014年12月1日,市农委乳品监察管理站、饲料监测站在中北大学学术交流中心共同举办全市生鲜乳与饲料质量安全管理规范培训。省奶牛生产性能测定站站、省饲料奶站管理办公室专家及市乳品、饲料监管部门专业技术人员给参加培训人员进行了授课。
在生鲜乳生产质量安全方面,专家就奶牛生产性能测定、生鲜乳质量安全检测进行了培训。在饲料质量安全管理规范方面,着重从原料采购与管理,生产过程控制、产品质量控制、产品贮存与运输、产品投诉与召回、人员培训及完善饲料质量安全监管体系等了专题讲解和辅导,并根据我省饲料现状、饲料质量安全中遇到的实际问题接受参训人员现场提问,进行互动交流。在此次培训会上还专门播放了农业部《饲料质量安全管理规范》专题片,以进一步增强培训效果。
在此次培训上,市农委王青书副主任就正确认识当前全市生鲜乳和饲料生产面临的形势,认真做好全市生鲜乳与饲料质量安全,保证城乡居民生活健康,服务畜牧业发展等提出要求。来自基层县(市、区)畜牧及乳品饲料监管部门负责人、生鲜乳收购站负责人及生鲜乳检测人员、重点饲料生产企业负责人、质量管理员、部分养殖场负责人等约90人参加了培训。