晋城市七月份第二周重要生活必需品市场运行监测分析

　　据七月份第二周（7.6—7.13）对我市20家生活必需品样本监测企业11大类144种商品监测显示，39种商品价格上涨，占27.08%，38种商品价格下跌，占26.39%，67种商品价格持平，占46.53%。具体情况如下：
        粮油：粮食平均零售价格5.6元/公斤，环比下降0.36%，其中：小包装大米价格6.2元/公斤，环比下降0.48%，小包装面粉4.21元/公斤，环比上涨0.24%；桶装食用油平均零售价格15.95元/升，环比下降0.13%，其中：桶装豆油价格为10.07元/升，环比持平，桶装花生油价格为24.54元/升，环比下降0.77%，桶装调和油价格为13.57元/公斤，环比上涨0.97%，桶装菜籽油价格为15.6元/升，环比下降0.62%。
        食糖：平均零售价格7.91元/公斤，环比下降1.25%。
        食盐：平均零售价格4.1元/公斤，环比持平。
        肉类：猪肉平均零售价格为26.82元/公斤，环比上涨1.21%，其中：精瘦肉平均零售价格为28.84元/公斤，环比上涨1.62%，五花肉平均零售价格为24.8元/公斤，环比上涨0.73%。牛肉平均零售价格67.46元/公斤，环比持平；羊肉平均零售价格68.5元/公斤，环比持平。 
        鸡蛋：平均零售价格为7.33元/公斤，环比下降0.27%。
        蔬菜：平均批发价格2.54元/公斤，环比上涨8.55%。本周监测的19种蔬菜中13涨3降3平，其中蔬菜批发价格上涨的蔬菜品种有：黄瓜、豆角、洋葱、西红柿、茄子、辣椒、苦瓜等，上涨幅度分别为：74.07%、36.73%、18.52%、17.27%、14.81%、8.51%、7.94%。 
        水果类：平均批发价格4.32元/公斤，环比下降2.26%。其中：西瓜平均批发价格2元/公斤，环比下降4.46%；葡萄平均批发价格6.8元/公斤，环比下降5.56%；梨平均批发价格4.6元/公斤，环比下降4.17%；香蕉平均批发价格5元/公斤，苹果平均批发价格6.8元/公斤，均与上周价格持平。 
        本周我市生活必需品市场运行情况表明：粮油、食糖、鸡蛋、水果价格下降，猪肉、蔬菜价格上涨，食糖价格持平。近期我市鸡蛋价格持续下跌，据监测，目前鸡蛋价格7.33元/公斤，较六月份下降4.92%，较年初下降21.1%。导致我市鸡蛋价格下降的主要原因：一是受去年前半年鸡蛋价格走高的影响，养殖户增加蛋鸡存栏量，产蛋量增加，供应充足；二是夏季蔬菜大量上市，消费者对鸡蛋的需求饱和。受 生猪 收购价格走高的影响，我市猪肉价格持续上涨。本周蔬菜批发价格环比上涨，主要原因是我市大部分蔬菜从外地进购，近期由于高温天气，外阜蔬菜产量减少、运输成本和储存成本增加，价格上涨，从而拉动了我市蔬菜价格整体上涨。预计近期我市水果、鸡蛋价格将呈下降趋势；猪肉价格受生猪收购价格的影响，仍将呈上涨趋势，但由于进入伏天，天气炎热导致猪肉消费需求放缓，将限制猪肉价格的涨幅；其他生活必需品价格将保持平稳态势。