王赋副省长检查“两节”市场食品安全

22.01.2017  19:06

  春节临近,年味渐浓,节日市场购销两旺。1月19日,王赋副省长带队检查“两节”市场食品安全。省食安办主任、省食药监局局长赵光国陪同检查。
  王赋副省长深入太原市杏花岭区,先后实地检查了北京华联超市府东街店、五龙口海鲜批发市场和太原东湖醋厂,详细了解食品市场供应情况、生产源头管理情况、食品安全监管情况,督促企业加强过程管理和风险防控,健全完善食品生产经营管理制度,通过制度约束,实现企业的自觉管理、自觉守法经营,落实好企业主体责任。
  王赋副省长强调,节日期间是市场活跃、食品安全问题易于集中暴露的时期,食品安全风险更大,敏感度更高,各级各部门务必要高度重视,根据节日市场特点,重点加强三个检查:一是加强重点区域和重点场所监督检查,对农村、城乡结合部、旅游景区、车站及高速公路沿线服务区等重点区域,对商场、超市、批发市场、集贸市场、展销会、庙会等重点场所,对旅游景区、农家乐、大中型餐饮企业等聚集性就餐单位,加大执法检查,排查问题,消除隐患,严防群体性食物中毒事故的发生。二是加强节日热销食品监督检查,加大对肉制品、乳制品、食用油、酒类、饮料、糕点、调味品、水产品等重点品种的监督检查,重点查处制假售假、以次充好、假冒伪劣等问题。三是做好节日期间应急值守工作,畅通举报投诉电话,及时受理和处置食品安全问题,确保人民群众吃的安全、吃的放心。(王飞)