清徐县：专项检查冷藏食品安全

　　入伏以来，食品储藏不规范极容易腐败变质。为确保公众饮食安全，连日来，清徐县食药监局对食品经营单位食品冷藏、养护、储藏进行专项检查。

　　检查中，执法人员发现好朋友多家连锁便利店存在食品安全隐患。好朋友通湖路店、文源路店、清源路店、徐沟店的食品流通许可证处于办理期间；应置于2℃～6℃冷藏的酸奶，在常温环境中售卖，有的甚至直接裸放在地上促销。在这种摆放模式下，酸奶长时间置于常温中易于变质。根据相关法律，该局对好朋友通湖路店、文源路店等多家连锁店给予警告，责令限期改正。拒不整改的，将依法严肃处罚。此外，该局执法人员还对不按规定进行食品冷藏的27家食品经营企业下达了责令整改通知书。（司勇、王艳平）