大草莓究竟有没有打激素 听专家讲讲“草莓这些事儿”

　　眼下，又到草莓上市的时节。近日，记者走访市场发现，不少水果店、超市和菜市场都有大量草莓销售，引得不少顾客争相购买。另外在一些草莓种植园里，不少市民趁着好天气到田地采摘新鲜草莓。在饕餮草莓盛宴的时候，也有市民关心那些草莓是正常成熟的，哪些是“吃”过膨大剂的？大家在挑选草莓时又该注意些什么？对此，记者进行了调查采访。

　　 草莓卖得火热

　　“8元1斤，15元2斤，先尝后买，不甜不要钱……”昨日上午，记者在康乐街菜市场看到，不少商贩用一个个塑料盆将色泽红艳的草莓盛好，整齐地摆在摊位上叫卖。一名商贩告诉记者，自己所卖草莓均产自自家大棚，尽管草莓品相不是太好，但是没有打药，价格实惠，围在摊位前挑选购买的市民并不少。除了菜市场，路边也有不少卖草莓的摊儿，卖家大多称自己的草莓是奶油草莓，价格和菜市场也差不多。

　　然而，记者在滨河路美特好超市果蔬区看到，这里的草莓品相极好，个个水滴状，平均一个草莓一元钱，外包装盒上面写有农科院字样，为什么换了个地方，草莓差价如此大？ “草莓个头、口感有很大差别，价格自然就有高低之分。”有着多年草莓种植经验的农民王师傅称，市面上草莓价格高低不同的主要原因是草莓品种不一。面对不同品种和价格的草莓，吃着放心才是市民最关心的问题。那么，市民在购买草莓时，应该如何去挑选呢？

　　 如何挑选草莓

　　对于草莓的挑选，几乎每个人都有每个人的标准。山西省农科院果树研究所负责草莓研究的曹贵寿老师告诉记者，目前市场上的草莓主要有来自日本和欧美两个品种，来自日本的草莓，口味很好、偏甜，外皮较软，呈粉红色，不耐运输，价格较高，奶油草莓就是日本品种，该类草莓抗病能力差，生长期需要经常用药；另外一种就是来自欧美的品种，口味偏酸，外表瓷实，呈大红色，价格便宜，抗病能力较强，生长期用药少。

　　曹贵寿表示，经常用药的草莓，建议市民尽量少食，毕竟农药残留对身体还是有害处的。对于大个草莓是否含有膨大剂的说法，曹贵寿称，有些草莓天生就是“大个子”或者畸形，并不能因为个子大、长相难看就判定它一定被打过膨大剂。但是如果一箱子草莓都是长相雷同的巨型草莓，这有可能是打过膨大剂的，对于这样的草莓，市民一定要慎重选择。